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ううん 結構頑張って発酵させました これでもきのこっぽくないきのこパンですがね ...
材料: 強力粉 230g 砂糖 16g ドライイースト 4g 塩 4...
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ユウキ食品さんから頂いたライスペーパーを使ってみました 普通に生春巻を作るのも芸...
材料: ユウキ食品さんのライスペーパー お好きな具材をお好きなだけ ...
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久しぶりにフォカッチャを焼いてみました ドライトマトと岩塩だけでもイケるけど 食...
材料: 強力粉 ドライイースト ぬるま湯 塩 砂糖 オリーブオイル ...
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シンプルな具材を炒めて 炊き上がったご飯に混ぜるだけの簡単ご飯 蕪と柚子胡椒であ...
材料: ご飯 鶏胸肉 蕪大きめ 生椎茸 醤油 酒 柚子胡椒 顆粒かつ...
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朝食風景です ライ麦粉入りで 準強力粉使いのちょいハードテイストな角食を焼きまし...
材料: 1斤型1本分 準強力粉 ライ麦粉 ドライイースト はちみつ ...
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我が家定番のチチニエリ kaz 氏に教えて頂いたやり方で なんだかプロい 笑
材料: 強力粉 小麦粉 ドライイースト 塩 オリーブオイル ぬるま湯...
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家にあった物で作った今晩のおかずです 香ばしく揚がった車麩にみぞれ餡が絡んで美味...
材料: 車麩 酒 醤油 味醂 砂糖 鶏がらスープ 顆粒 生姜搾り汁 ...
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オーブンにパンが入っている間に スコーンをフープロでガーして 小さなハートのスコ...
材料: 小麦粉250g 砂糖30g ベーキングパウダー大さじ1 バタ...
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