久しぶりに自家製酵母を起こしてのパン焼きです 甘酒酵母の元種を使って ライ麦配合...
材料: 甘酒酵母元種 粉 酵母液が1 1 強力粉 粗挽きライ麦粉 塩...
- 2,535
- 187
- 9
- 52
- 保存
焼き色が付きにくいから発色がキレイ キャラクターモチーフやハロウィン クリスマス...
材料: 強力粉 春よ恋 ドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯 常温に戻...
- 3,297
- 24
- 1
- 保存
皮から作る餃子は絶品 手間と時間が掛かるので週末ごはんかな 野菜類は全てフープロ...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 ぬるま湯 豚挽き肉 白菜 長ねぎ しょう...
- 2,078
- 85
- 1
- 4
- 保存
今宵のご飯です 煮魚 カレイ まるごと玉ねぎ 大豆のお肉あんかけ 玄米ご飯 電気...
材料: 新玉ねぎ 水 だしの素 醤油 甘酒 大豆のお肉ミンチ乾燥タイ...
- 1,711
- 189
- 11
- 29
- 保存
昨日 また筍を3本もらいました 今回は定番メニューではなく洋風で これまた旨い ...
材料: 筍のアク抜き 次年度への忘備録 大根 筍 塩
- 6,061
- 182
- 7
- 34
- 保存
- 1,197
- 62
- 7
- 4
- 保存
- 1,599
- 189
- 3
- 4
- 保存
先日 MAKUBIさんが美しいレモンメレンゲタルトをお作りになられて その際にと...
材料: タルト部分 小麦粉 バター 有塩無塩 お好みで 水 まとまり...
- 8,650
- 162
- 7
- 28
- 保存
- 3,520
- 71
- 5
- 3
- 保存
- 484
- 59
- 1
- 1
- 保存
食事の用意をしていて しまった ご飯たりるかな なんか もうひと品欲しいなぁ キ...
材料: お好み焼き粉 卵 水 キャベツ 豚肉 好みの味付け調味料
- 1,532
- 23
- 1
- 保存
今回は温玉肉かけうどん ひやあつ で 出汁はうどん屋さんみたくガツンとさせたかっ...
材料: 麺 生地は2人分 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 6 ぬ...
- 4,673
- 202
- 3
- 17
- 保存
