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手料理
  • 2013/12/26
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ソム タム (人参のピリ辛サラダ)

レシピ
材料・調味料
ニンニク
1~2かけ
ほしえび
大4
ナンプラー
大1 1/2
ライムor檸檬
大1 1/2
ココナッツsugar or 三温糖
小1
人参
2本
ピーナツ
適量
ミニトマト
6
作り方
1
★をすりつぶし 混ぜる
(干し海老は ぬるま湯で柔らかくして)
2
人参は千切りor薄いささがき
ミニトマトは半分
ピーナツ粗く刻む
3
盛り付け出来上がり♪
ポイント

辛いの好みの人は 生の赤唐辛子を★とともにすりつぶして♪

みんなの投稿 (5)
やみつきになる サラダ♪
人参がたっぷり食べれます(*・∀-)b
yukiちゃん、人参のソムタム美味しそう😋💕本当は青パパイヤで作るけど、なかなか手に入らないから、私も人参で作るよ(*^^*)
ゆず( ˘ ³˘)♥ から 亜矢子
そうなんですよね~~(*^^*)青パパイヤが手に入らないので 人参です~~♪

亜矢子さんのも食べたい~~(∞*>∀<*艸)♪モグモグありがとうです(*≧∀≦*)♪
アジアンですね(*゚▽゚*)
好きな味です✨✨
ゆず( ˘ ³˘)♥ から 麻紀子
麻紀子さーん モグモグ嬉しい♪ お好きだろうなぁって 思っての投稿でーす♪ヽ(´▽`)/
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