今夜は冬瓜を頂いたので 中華風にカニカマと京ネギとで玉子餡とじにしました おうち...
材料: 冬瓜 カニカマ 京ネギ お水 中華出汁 ごま油 水溶き片栗粉...
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豚の角煮 特別な日にだけ出てくる一品 やわらか 美味し ひとり何個ー 必ず出てく...
材料: 豚バラブロック 長ネギ 青い部分 生姜 スライス 水 ゆで汁...
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なんか美味しそうな感じがしたので自分なりにアレンジしてみました なかなかの出来で...
材料: 鶏モモ 冷凍きのこミックス 自分冷凍 水 ブイヨン ホイップ...
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昨日に引き続き中華投稿 今回は 産直で見つけてハマっているアヤコマチと言う品種の...
材料: 豚バラ肉 蓮根 サツマイモ ガラスープ XO醬 鎮江香酢 砂...
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こんばんは 少し前に 長野旅行に行ったときに かわいいズッキーニを みつけたので...
材料: ズッキーニ 今回はお花型の にんじん角切り ジャガイモ角切り...
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鯖は ここでは 薄塩のものを使っています あんの塩気は鯖の塩加減により調節して下...
材料: 甘塩鯖フィレ片身 刻みネギ 砂糖 みりん 米酢 醤油 水 片...
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すごく太い白ネギを発見 今年は冬野菜が安くて嬉しいですね 白菜も ほうれん草も買...
材料: 白ネギ 豚バラ肉又はロース薄切り 片栗粉 すき焼きのたれ
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すっごく甘くて みずみずしい パプリカ 玉ねぎといっしょにみじん切りにしてたっぷ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 茄子 パプリカ 赤 黄色 トマト大 にんに...
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今日はカレーが食べたくて 久しぶりの和風カレーにしました 豚挽肉と大根とゴボウが...
材料: 大根 ゴボウ 玉ねぎ 人参 豚挽肉 和風出汁 創味つゆ 蜂蜜...
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こんばんは 雨がしとしと 梅雨らしい天気になってきましたね 四国地方も今日から梅...
材料: 合挽きミンチ 塩 パン粉 牛乳 玉ねぎ 卵 胡椒 ナツメグ ...
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