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玉ねぎだけを使った 皮なしシュウマイを作るのに ラップに生地を丸めるのなんて面倒...
材料: 玉ねぎ A塩 Aごま油 A酒 A砂糖 A粗挽き胡椒 A片栗粉...
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桜が満開になり 近くの山肌も 所々 桜色に染められているのを眺めると 幸せな気持...
材料: 赤海老の頭と殻 セロリ 玉ねぎ 人参 ニンニクペースト オリ...
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先日のお休み 息子くんと久々お料理しました 楽しかったけど 片付け大変でした メ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 人参 パン粉 マキシマム マヨネーズ 刻み...
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前に作った豚肉の甘酒煮を鶏もも肉に置き換えて調味 ちょうどあったタケノコ水煮や干...
材料: 鶏もも肉 タケノコ水煮 干し椎茸 甘酒 醤油 水 生姜 ネギ...
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鶏肉は揚げずに野菜はレンチン 時短酢鶏 ニラ玉ちゃんと綺麗に出来た試しが無い 今...
材料: 鶏肉 玉ねぎ 人参 ピーマン ケチャップ 酒 醤油 味醂 す...
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茄子がたくさんあるので 甘酢炒めが食べたいなと思ってまたもや出勤前の実験室 これ...
材料: 豚肉 バラでもコマ肉でも 茄子 砂糖 酢 醤油 酒 長ネギみ...
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夏と言えばカレー ということで 生姜たっぷりだけど マイルドな味の カレーを作り...
材料: 玉ねぎ じゃがいも 豚コマ肉 生姜 お好みのカレールー コー...
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