バジルパスタを入れてしまえ！！ 海老のビスク

桜が満開になり、近くの山肌も、所々、桜色に染められているのを眺めると、幸せな気持ちになります。ただ花流しの雨が、なんとも遣る瀬無く感じます。

なので桜の花が一年中咲くように、なんとかならないものかと神様にお願いしようとかなぁ〜〜なんて、ついつい思ってしまいます。

ただ、思ってはみたものの、実はこれは叶う事はありません。神様が、必ず願いを叶えてくれることを前提としても難しいのです。なぜなら、日本という国は八百万の神々がいらっしゃいまして、目を瞑って石を投げるとボコッと音がして「痛〜っ、何しやがんでーい（怒）」と、何処かしらの神様に怒られてしまう事になります。そうなのです。そこら中に神様がいらっしゃるので、必ず当たってしまうのです。というより、放り投げた石にすら神様が鎮座されている可能性もあります。

この様な状況下では、すべての神様に、花を散らさないよう「という訳だから、よろしくっす(*^^*)」などとコンセンサスを得るための根回しをする事を考えたら、気が遠くなるほど果てし無い時間が必要です。最早、達成する前に、僕の寿命が来てしまう事でしょう。加えて昨今のグローバル化によって、海外の神様達も、「有休取って来ちゃいましたよー（笑）」なんて感じで、気軽にお越し頂いておりますので、その方たちの意見も踏まえると、更に困難になる事は自明なのであります。

そう考えると、「一年に一度、桜を、そして春を愛でる気持ちを大切にしましょ」と、落とし所を作ってしまう自分が居るのであります。

前置きがすんご〜く長くなりましたが、そんなこんなで春っぽい料理が今はイイよね。ということになり、海老のビスクにバジル風味のパスタを合わせてみました。

えっ、この料理、春らしくないですって！？ えへへ(*^^*) それは気持ちの問題ですよ。「春だ。テリたまだーっ」と言っている、あるCMも何万回も流れてましたが、テリたまが春らしいって理屈も、よく分からないのですし^_−☆

以前、桜海老を使ってビスクを作ってみたことあるので、手順は似ており、比較的簡単です。

あはは、これって何処かのコンビニで食べたことあるな〜〜ってなります。

こんなに簡単で、海老の殻で美味しくなるなんてね。