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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉のコンフィ
麻紀子
鶏モモ肉のコンフィ
コンフィに初挑戦 鴨は手に入らなかったのでチキンで マッシュポテト 白いんげん豆...
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Snapdishの料理写真:煮干しダシの醤油ラーメン
yakinasu
煮干しダシの醤油ラーメン
青森をバスで走ってる時に煮干しラーメンの看板をたくさん見ました で 今日は麺だけ...
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Snapdishの料理写真:ポルボローネ
しんちゃん
ポルボローネ
試しに油脂を100 ラードで作ったポルボローネ びっくりするくらい口の中でホロホ...
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Snapdishの料理写真:和風醤油ラーメン
yakinasu
和風醤油ラーメン
煮干しと鰹でとったダシに 創味シャンタンと ラードちょっぴりで和風の醤油ラーメン...
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Snapdishの料理写真:咲きちゃんの🎀塩麹ささみロールと紫アスパラで12種の野菜の豆乳スープカレー😍
プーティ
咲きちゃんの 塩麹ささみロールと紫アスパラで12種の野菜...
咲きちゃん まず ごめんなさい 材料パッと見で作り始めた私 あれもこれも ないや...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の〆。 折角の中国料理コースが台無し‼️ 　┐('～`;)┌ﾔﾚﾔﾚ 御覧の通り😹 あおさだけの素ウドンならぬ素焼きソバ。 しかも中華味では無く単なるソース味🤣 予定では、 本日ちゃんと調理した上海焼きそばに成る筈でした。😹 昨夜購入した中華麺の消費期限を見ると 何と当日の昨夜。💢💢💢 山積みに為ってたのでサーブ直後と思い 日付確認せずに掴んだ結果がコレ。 ＼(^_^)／ｦﾜﾀ 仕方無いので御飯を止め、 〆は此の超やる気の無い素焼きそばに‼️ 🤣🤣🤣 [材料] 消費期限が当日の1玉23円の中華麺/ ラード/ナンプラー(隠し味)/毛湯(少々)/ ウスターソース/あおさ(粉)/ちゅうぶ大蒜/ オリーブ油 [コツ] カラッと焼きあげる [反省点] たとえ直ぐ使う予定の食材でも消費期限はチェック必須‼️だと。😹 せめて、青ネギと自家製紅生姜を切り 添えるべきでした。😹 (・∀・)いじょ。
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の 折角の中国料理コースが台無し 　...
昨夜の献立 前菜 もずく酢 鰹の叩き さくらかいわれ 大蒜 白ネギ添え 涼拌木耳...
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Snapdishの料理写真:材料4つ☆めんそーれちんすこう(レシピ有)
Mari
材料4つ めんそーれちんすこう レシピ有
沖縄で買ってきたちんすこうが無くなり 原材料を見たら作れそうなので ラードを買っ...
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Snapdishの料理写真:ソース焼きそば
もも
ソース焼きそば
何の変哲もない ただの焼きそばです汗 特筆することは何もないですが 強いて言えば...
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Snapdishの料理写真:ロールチャーシュー&クレソンのサラダ
ほっけまん
ロールチャーシュー クレソンのサラダ
角煮や焼き豚みたいなのたまにやるけど 巻き巻きするのは初めて ガクさんやtets...
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Snapdishの料理写真:かっぴーさんの料理 🐷バラチャーシュー
Naomi.f
かっぴーさんの料理 バラチャーシュー
大きく作ってみよう と 切らずに 本を そのまま 巻いてみた 柔らかくて 美味し...
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Snapdishの料理写真:石焼きＢＢＢ:)
miyako
石焼き
寒いけど 豚バラブロック焼きました
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Snapdishの料理写真:肉燥緑豆椪（台湾式月餅🇹🇼）
かおる
肉燥緑豆椪 台湾式月餅
ロウツァオリュウトウポン 忘れないうちに陳先生の料理教室の復習 中心から フライ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
らんママ
低糖質
今晩は赤カレイと野菜の揚げ浸し 揚げた野菜はナス ズッキーニ 赤いパプリカ トラ...
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Snapdishの料理写真:札幌ラーメン🍜純連
🌼はなちゃん🌼
札幌ラーメン 純連
昔ながらの ラードがたっぷり 最後まで冷めないで食べれるラーメンです O クセに...
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