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Snapdishの料理写真:手作り果実酢
手作り果実酢
初果実酢 恐々作りましたが 思った以上においしい 身体にもいいから 作り続けよう...
材料: パイナップル 缶詰 氷砂糖 穀物酢 はちみつ 好み 上白糖 ...
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Snapdishの料理写真:里芋と鶏肉の味噌煮🎵
里芋と鶏肉の味噌煮
今日は茶色い晩御飯 里芋と鶏肉は最後に白味噌入れてます 鷹の爪入れてピリッとさせ...
材料: 里芋 鶏モモ肉 人参などお好みで 酒 砂糖 醤油 白味噌
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Snapdishの料理写真:冷んやりレモンムースゼリー🍋
冷んやりレモンムースゼリー
皆様こんにちは ジメジメした梅雨の時期にサッパリと爽やかなそして冷たいスイーツ ...
材料: レモン 強炭酸水 砂糖 ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:挽き肉巾着
挽き肉巾着
寿司あげに 挽き肉を詰めて巾着にし 煮込みました 挽き肉 巾着
材料: 寿司あげ 豚挽き肉 刻みネギ 塩 水 昆布つゆ 白だし きび...
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Snapdishの料理写真:自家製めんつゆでワイワイそうめん♪
自家製めんつゆでワイワイそうめん
昆布と煮干しを水に一晩置いて 砂糖とみりんと醤油で味付けた自家製めんつゆです 出...
材料: 水 煮干し 昆布 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:貝柱だしで"ノンクラムチャウダー"
貝柱だしで ノンクラムチャウダー
ユウキおいしい世界ごはんパートナー おいしい世界ごはんパートナー おいしい世界ご...
材料: 玉ねぎ じゃがいも 人参 ベーコン ブロッコリーの茎 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:簡単冷や汁
簡単冷や汁
まだまだ暑い日が続きますね 火を使わず栄養ある美味しいものを ということで 木綿...
材料: 木綿豆腐 キャベツ オイルサーディン 冷や汁の素 白胡麻 水...
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Snapdishの料理写真:夏お味噌汁🌿
夏お味噌汁
簡単料理 お味噌汁 まかない プロの手料理 夏の家庭菜園 マイクロトマト 青しそ...
材料: お好きなお味噌 水 ほんだし うずら卵 マイクロトマト 花芯...
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Snapdishの料理写真:大辛 カレーうどん
大辛 カレーうどん
むせたら最後 笑 汁気が少ないのは 私の好みです むせないためにうどんを啜らない...
材料: うどん ジャワカレースパイシーブレンド 和だし めんつゆ お...
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Snapdishの料理写真:貝柱だしdeとろける湯豆腐
貝柱だしdeとろける湯豆腐
おいしい世界ごはんパートナー 重曹を使ってとろけるような口溶けになる湯豆腐を作り...
材料: 豆腐 水 昆布 重曹 貝柱だし 塩 ねぎダレ みじん切りネギ...
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Snapdishの料理写真:くりのポタージュスープ🌰
くりのポタージュスープ
先日 ホテルのお食事に出てきて美味しかったので真似してみました
材料: 剥きくり 玉ねぎ コンソメ 生クリーム 牛乳 水 塩胡椒 バ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母中種でレーズンクッペ
レーズン酵母中種でレーズンクッペ
焼き上がり直後に撮ってみました レーズン酵母中種を30 使って タイプER レー...
材料: 自家製酵母中種 タイプER 水 塩 レーズン
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Snapdishの料理写真:鶏挽肉と厚揚げと玉葱のピリ辛甘酒煮
鶏挽肉と厚揚げと玉葱のピリ辛甘酒煮
鶏挽肉はそのまま油のひいたフライパンにパカッと投入し 両面さっと焼いたらフライ返...
材料: 鶏挽肉 もも肉 玉葱 くし型切り 厚揚げ 手でちぎる 糀甘酒...
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Snapdishの料理写真:万能味ソース&練りごまde水餃子
万能味ソース 練りごまde水餃子
餃子は具材にも味がついているので 万能味ソースだけだと私には少し味が濃いように思...
材料: 万能味味ソース 白練ごま 酢 砂糖 辣油 みじん切り長ネギ
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