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Snapdishの料理写真:焼き上がったよ~♪ショコラブレッド(*´艸`*)
焼き上がったよ ショコラブレッド 艸
おはようございます 今朝はチョコレートを使ってショコラブレッドを作りましたo o...
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Snapdishの料理写真:トロットロ♡お箸で切れるのは当然♡大根と豚の角煮
トロットロ お箸で切れるのは当然 大根と豚の角煮
お箸で切れるは当然 トロットロの角煮が食べたい しかも簡単に と試行錯誤しました...
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Snapdishの料理写真:スイーツシナモンフォカッチャ
スイーツシナモンフォカッチャ
水だけを混ぜた卵 牛乳無しのホットケーキミックスにラベンダー紅茶の茶葉 シナモン...
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Snapdishの料理写真:りんごとナッツ入りさつまいもサラダ
りんごとナッツ入りさつまいもサラダ
日前の朝ごはんです パンはくるみ食パン トーストしてはちみつを サラダはサラダチ...
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Snapdishの料理写真:手羽元と卵の煮物〜炊飯器で時短♡
手羽元と卵の煮物 炊飯器で時短
フライパンにオリーブオイルをひき 塩胡椒をした手羽元を生姜 すり 少々も加えて焼...
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Snapdishの料理写真:簡単ふわっモチ♪♪いちご白どら焼
簡単ふわっモチ いちご白どら焼
ーざいりょうー 白どら焼 こぶん ホットケーキミックス  グラム ヨーグルト  ...
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Snapdishの料理写真:鳥ももチャーシュー
鳥ももチャーシュー
鳥チャーシュー 醤油 酒 みりん大さじ2 はちみつ大さじ1 生姜 ニンニクと丸め...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:ハニー🍯レモン🍋チキン
ハニー レモン チキン
まだまだ自粛中で YouTubeをよく見ています タキマキさんのハニーレモンチキ...
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Snapdishの料理写真:たまごサンド朝ごはん。休みの日はなぜかパンが食べたくなる。次パンを食べるときは手作りでって思ってたけど誘惑に負けた。パン祭り見習い失格。牛乳がないのでアーモンドミルクで代用。

#本日の朝ごはん
◎たまごサンド
 ゆで卵2個を黄身と白身に分け、白身はみじん切りにし、黄身はフォークで細かく潰す。アーモンドミルク小さじ2、マヨネーズ大さじ1.5、塩胡椒はちみつ少々加えよく混ぜる。半分にスライスし、バターを塗った4枚切り食パンに挟む。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎サラダ
◎ベリーのせヨーグルト
◎アーモンドミルクラテ
たまごサンド朝ごはん 休みの日はなぜかパンが食べたくなる...
 
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Snapdishの料理写真:高野豆腐スイーツ♡しみしみじゅわ〜♪フレンチトースト
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高野豆腐スイーツ第4弾 昨日 高野豆腐のフロランタン風を投稿したところ ぴょんき...
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Snapdishの料理写真:ふわっ♪じゅわ~♪レンジ発酵でモンキーブレッド♪
ふわっ じゅわ レンジ発酵でモンキーブレッド
久しぶりのレンジ発酵パン 今日も甥っ子達が遊びにくるというので 子供たちが喜びそ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め弁当。

#本日のお弁当
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎コーン入りだし巻き卵
◎五分付き玄米
◎プチトマト
ピーマンの肉詰め弁当 本日のお弁当 ピーマンの肉詰め夜ご...
 
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