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Snapdishの料理写真:ホタルイカと菜の花の塩たんかんマリネ
ホタルイカと菜の花の塩たんかんマリネ
すっかり春の食材 ホタルイカは をとり 菜の花を少しだけ硬めにゆでて 双方水気を...
材料: ホタルイカ 菜の花 茹でた状態 オリーブオイル 青切り塩たん...
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Snapdishの料理写真:エスニック風焼きそば
エスニック風焼きそば
こんばんは なんだか忙しい毎日でバタバタしております 今日は適当に作ったら意外に...
材料: 焼きそば麺 エビ もやし にら 干しエビ ニンニクスライス ...
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Snapdishの料理写真:ドイツ  カリーヴルスト風🇩🇪
ドイツ カリーヴルスト風
我が家の朝ごはんによく登場するおかずです 最近 これがドイツのカリーヴルストに似...
材料: ソーセージ あればジャガイモ ケチャップ カレー粉 黒胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ミルフィーユポークソテーに濃厚赤ワイントマトソース
ミルフィーユポークソテーに濃厚赤ワイントマトソース
柔らかくて食べやすい薄切り肉を重ねた ミルフィーユポークソテー 上にはたっぷりの...
材料: 豚肩ロース薄切り 塩胡椒 パウダーガーリック 薄力粉 オリー...
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
25 旦那はんのぉ弁当 menu ガーリックチキン 白身魚ときのこの バジルソー...
材料: チキンナゲット ピザソース お好みの具 チーズ
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Snapdishの料理写真:新年会Part2
新年会Part2
正月も仕事だった愚息家族と昨日開いた新年会の様子 Part1との変更点 重箱はい...
材料: はんぺんテリーヌ 赤部分 スモークサーモン はんぺん 赤パプ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとマグロのカルパッチョ🍋
ズッキーニとマグロのカルパッチョ
先日の夕飯の1品です マグロを昆布茶を使って軽く昆布締め状にして ズッキーニと合...
材料: ズッキーニ マグロ 刺身用柵 昆布茶 柚子胡椒 梅 醤油 米...
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Snapdishの料理写真:冷製みる辛そーめん
冷製みる辛そーめん
ガラムマサラがポイントです
材料: 牛乳 コンソメ ガラムマサラ ニンニク 玉ねぎ 好きな野菜 ...
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Snapdishの料理写真:2023🐰おせち料理
2023 おせち料理
おせち料理 作りました 一の重 ニの重 三の重 2品は母からもらい あとは 手作...
材料: たまご だし汁 みりん 白だし はんぺん 砂糖
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Snapdishの料理写真:はんぺんと椎茸のチーズ焼き🍀白菜シート
はんぺんと椎茸のチーズ焼き 白菜シート
煮しめに使ったかまぼことはんぺんと椎茸の残りでとろけるチーズとマヨで白菜をシート...
材料: はんぺん かまぼこ 椎茸 とろけるチーズ マヨネーズ 白菜 ...
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Snapdishの料理写真:🍎 Apple Sherbet 🍎
Apple Sherbet
おはようございますー 簡単デザートです 寝る前に林檎ちゃんを火にかけて 火を止め...
材料: 林檎1個 水600 グラニュー糖200g レモン1 4
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Snapdishの料理写真:ラーメンサラダ風✨生春巻き
ラーメンサラダ風 生春巻き
中途半端に余った一玉分のラーメンを 北海道の郷土料理でもあるラーメンサラダの材料...
材料: 約8本分 春巻きの皮 玉ねぎ 薄切り レタス 10 5 くら...
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Snapdishの料理写真:チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました♪
砂ずりとレバーの柔か煮和風赤ワインソース
チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました 砂...
チョスさんに教わった鶏レバーの赤ワイン煮のお陰でレバーが食べれるようになりました...
材料: 砂ずり 焼酎 水 レバー 赤ワイン バルサミコ 醤油 バター...
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Snapdishの料理写真:シンプルがウマッ♡香ばしバター醤油の甘辛れんこんステーキ
シンプルがウマッ 香ばしバター醤油の甘辛れんこんステーキ
シンプルが美味しい 香ばしバター醤油の 甘辛れんこんステーキ 調味料の配合も覚え...
材料: 蓮根 醤油 酒 みりん 塩 ブラックペッパー 酢水 バター
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