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Snapdishの料理写真:肉味噌豆腐
肉味噌豆腐
冷や奴の上に肉味噌をかけてます 娘の大学の学食で このメニューがあるそうで 作っ...
材料: 豚ミンチ 酒 味噌 醤油 砂糖 酒 みりん 水 生姜 チュー...
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Snapdishの料理写真:鶏ハムを茹でています
鶏ハムを茹でています
初めて作ってるんですが けっこう楽しいです 鶏ハム  鶏胸肉
材料: 鶏胸肉 塩麹
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Snapdishの料理写真:さつまいものレモン煮◟́◞̀♡
さつまいものレモン煮
間違えて削除してしまったので再投稿
材料: さつまいも 水 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:豆花トウファ
ベーグルサンド🥯
豆花トウファ ベーグルサンド
ドライバジル入りのベーグルを焼いて 生ハム アボカド 水切りしたヨーグルトをチン...
材料: 無調整豆乳 コーンスターチ 粉寒天 水 シロップ 水 きび糖
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Snapdishの料理写真:うちのからあげ
kn
うちのからあげ
家で揚げ物をする時は基本揚げ焼きです 少ない油でカラッと仕上げます
材料: 鶏肉 ももとむね しょうが にんにく 酒 しょうゆ 鶏がらス...
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Snapdishの料理写真:神楽南蛮味噌
神楽南蛮味噌
神楽南蛮は新潟の伝統野菜 普段は売っていないのだけど たま に 季節の問題 売っ...
材料: 神楽南蛮 サラダ油 みそ みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:うちの激リピ⭐生鮭の南蛮漬け
うちの激リピ 生鮭の南蛮漬け
明日お出しする一品 今夜から漬けて置くよ 友達におすすめされた クックパッドのレ...
材料: 鮭四切れ 塩コショウ 片栗粉 オリーブ油 漬けタレ 醤油大3...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと蓮根のデリ風
さつまいもと蓮根のデリ風
年内にサツマイモ消費するぞぉ 笑
材料: さつまいも 蓮根 片栗粉 醤油 砂糖 米酢 白ごま
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Snapdishの料理写真:うちの常備品〜ピクルス💕
うちの常備品 ピクルス
いつもは胡瓜と人参と大根を漬けてます 今回はさかぽんからいただいたコリンキーも ...
材料: すし酢 水 ローリエ 塩 砂糖 ニンニクぶつ切り ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:オクラとめかぶの春雨サラダ
とめかぶの春雨
でたん な めし 見た目 は ですが うまいやつです お 職場に入って早半月 初...
材料: 春雨 めかぶ じゃこ みょうが これうま
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Snapdishの料理写真:ビーフストロガノフ、真鯛のレモンマリネ、百万石椎茸のオリーブオイル焼き
ビーフストロガノフ 真鯛のレモンマリネ 百万石椎茸のオリ...
真鯛のマリネは えきしお オリーブオイル ワインビネガー ハチミツ少々 ニンニク...
材料: 牛薄切り肉 玉葱 液体しお麹 ヨーグルト フォンドボー 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ🍀*゜
煮込みハンバーグ
いつかの日曜日の晩ご飯 いつ作ったか忘れた その日の日曜日ハンバーグが 食べたか...
材料: 合い挽きミンチ 玉ねぎ 卵 塩 コショウ パン粉 牛乳 玉ね...
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Snapdishの料理写真:創作料理✨蒸し茄子と牛たたきのコラボ✨
創作料理 蒸し茄子と牛たたきのコラボ
合うんじゃないかな と想像して やってみたら 絶品でした と言わせてね 想像以上...
材料: 茄子 牛もも肉かたまり ニンニク サラダ油 塩 胡椒 これう...
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Snapdishの料理写真:チーズ in とん平焼き☆
チーズ in とん平焼き
時間も全然かからないし簡単に出来るよー
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