別のお料理に使った生おからが残っていたので フランスパン生地に加えてベーコンポテ...
材料: 生おから 準強力粉 ふすま粉 塩 蜂蜜 ドライイースト モル...
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このパン生地レシピは私が初めて作ったパンです 愛用してます で 問題の残骸のせパ...
材料: 強力粉 砂糖塩 塩 牛乳 バター ドライイースト クッキー生...
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とろっ として 甘みも増します 私はシナモンと無糖ヨーグルトをかけます チョコや...
材料: 硬いバナナ シナモン グラニュー糖 生クリーム ヨーグルト
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夜更けに投稿失礼します 今夜の副菜です 非常に見た目が地味なので 投稿しようか悩...
材料: 厚揚げ 丸餅 蒸し黒豆 溶き卵 だし汁 豆乳 液体塩こうじ ...
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ちょっと焦げました はい また オクラ入りでふわとろっとしてて美味しいです 地味...
材料: 木綿豆腐 とりミンチ オクラ 人参 玉ねぎ しょうがのみじん...
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ハッシュドポークは 鮮度の一滴プレミアム醤油でコクうまな仕上がり お水は使わず ...
材料: 豚こま 玉ねぎ しめじ えのき トマトベースの野菜ジュース ...
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今夜の副菜です ひんやりと夏のお口直しにピッタリなお料理です とろろ昆布がええ仕...
材料: きゅうり 塩 大葉 みょうが とろろ昆布 和風だし汁 梅 醤...
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ブロッコリーと長ネギとチェダーチーズのケークサレと たっぷり野菜の塩麹スープを作...
材料: 小麦粉150g ベーキングパウダー小1 卵2つ 豆乳150c...
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先日娘に マドレーヌを作って と無茶ぶり されて 自家製酵母元種使いでチャレンジ...
材料: ミニマドレーヌカップ10個分 薄力粉 自家製酵母元種 液 粉...
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パリッとしたクラスト 外耳部分 目が粗めのモチふわのクラム 中部分 塩気を感じる...
材料: 準強力粉 リスドォル 最強力粉 ゴールデンヨット フェルミパ...
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昨夜は娘からの急なリクエストに応じて こちらのキーマカレーを作りました 辛いのが...
材料: 合挽ミンチ えのき茸 ミニトマト オリーブ油 カレー粉 トマ...
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ふわとろお好み焼き 山芋を使わなくてもこんなに柔らかく仕上がるの ー お豆腐が入...
材料: 千切りキャベツ 豚肉 絹豆腐 卵 小麦粉 ダシ 水 塩
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今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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