今日はぶりの照り焼きでした あたしはざらめを使います 興味ある方は覗いてって下さ...
材料: ぶり 塩 太白胡麻油or油 酒 みりん ざらめ お醤油 お水
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7 21 スーパーで比較的安く買える赤身や筋の多いマグロを使ってチョッピリ豪勢な...
材料: 赤身まぐろ ぶつ切り たまり醤油 刺身醤油 液体塩こうじ ハ...
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ぶりを酒 生姜汁に漬けて生臭みをとりホイルにオリーブオイルを塗り玉ねぎをぶりの下...
材料: ぶり切り身 玉ねぎ さつま芋 スライスして固めにレンチンする...
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ブリが半額だったので 大根と合わせて普通にブリ大根にしようとおもったのだけど 立...
材料: ブリの赤ワイン照り煮 ブリ 塩 コショウ 赤ワイン みりん ...
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肉巻きおにぎりで ナイスブラウン 大好きな肉巻きおにぎり 今回は高菜とチーズを混...
材料: アツアツご飯 豚ロース薄切り肉 炒めたごま高菜漬け 白ごま ...
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今年の年越し以来 無いんじゃないかというくらい恵まれた9連休 ですよねー あと何...
材料: 芽キャベツの卵ロール 芽キャベツ 塩胡椒 卵焼きの卵液 きび...
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大好きなさくらごはんが 先日のお弁当にも入れた さくらごはん ペコリでは何回か投...
材料: 米 醤油 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 酒 生姜チューブ
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テレビで見て美味しそうだったので すぐ出来てすごく美味しい ホタテのエキスが生姜...
材料: ホタテ 今日はお刺身用 塩コショウ 小麦粉 調味料 おろし生...
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