今夜は十五夜なので お月見スタイルの晩御飯です 金胡麻真ん丸むすび 鰯の焼つくね...
材料: 鰯たたき身 長ネギ 生姜 すりおろす 青じそ 酒 醤油麹 白...
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畑から蕪とブロッコリー を採ってきて ホタテ貝柱とスープに 具材が煮えたらとろみ...
材料: ホタテ貝柱 蕪 玉ねぎ ブロッコリー エリンギ カップスープ...
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今日も暑かったですねー いろいろの南蛮がありますが 今回は ししゃもがあったので...
材料: ししゃも かぼちゃ ピーマン 赤ピーマン 玉ねぎ 茄子 オク...
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保存期間が長い乾物を使って常備菜と節分の用意 大豆は水に漬けてまる一晩 アクを取...
材料: 五目豆 大豆乾燥 昆布20 5 干し椎茸 庄内麩 人参 ごぼ...
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皆さん 穏やかな週末をお過ごしの事と思います 家族揃っての食卓は ほっこりお鍋に...
材料: せり 鶏肉 ごぼう 白菜 豆腐 椎茸 えのき茸 人参 薄揚げ...
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昔ながらの煮物 かたくちいわしに 砂糖少しと醤油だけの味付けです やっぱり ベー...
材料: れんこん 厚揚げ 煮干し かたくちイワシ きび砂糖 醤油
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おはようございます 今日は夫への作り置きおかずとして 筑前煮を作りました 具材は...
材料: 筑前煮パック 厚揚げ 水 醤油 みりん 酒 ごま油 砂糖
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めんつゆとも白だしとも違う これうまつゆの3つの特長を活かした特集です まず ほ...
材料: ほうれん草1束 人参10センチ 木綿豆腐1 2丁 すりごま大...
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定番のひじき煮をちょっとアレンジ ひじき ベーコン パプリカ ちくわ 春雨 です...
材料: ひじき ベーコン パプリカ ちくわ 水菜はあれば彩りに 春雨...
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