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筍でもう一品 お出汁を効かせて炊いた筍を天ぷらにしました なんぼでも食べれるなぁ...
材料: 茹でた筍 お出汁 顆粒だしでもOK あれば 薄口醤油 お酒 ...
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今回は低糖質ふすま粉パンに大豆ミートのタコス サルサ ワカモレを挟んで植物性チー...
材料: ふすま粉パン オーマイパン 大豆ミート レトルトタイプ タコ...
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こんばんは 今日最後の投稿は 息子へのカレーライスです カレーデビューしました ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ かぼちゃ にんじん ピーマン ほうれん草 ...
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タケノコの渋みはタンニンなどで タンパク質と結合すると 舌に感じなくなります な...
材料: ゆで筍 柔らかいとこ サラダ油 ゆで筍 固いとこ 牛乳 ライ...
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昨日に引き続き 今日も長男が学校で栽培 収穫してきた キャベツを持って帰って来て...
材料: キャベツ 豚肉 薄切り又は小間切れ 塩コショウ バター又はマ...
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無花果を食べると 一昨年100歳で亡くなった祖父を思い出します 祖父の畑には果物...
材料: 6 5 タルト型10個分 シュクレ生地 薄力粉 バター 卵黄...
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ホタルイカにちょっとひと手間加えると ホタルイカが苦手な人でも食べやすくなります
材料: ボイルホタルイカ 酢 液体塩麹 生姜の絞り汁 ソース用ヨーグ...
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いつか見た映画に出てきたズッキーニブレッド の家庭料理だそうです なぜズッキーニ...
材料: ズッキーニ 卵 きび砂糖 メイプルシロップ 太白ごま油 薄力...
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