昨日に引き続きぶどう酵母で山食です 最初のパンチ後の発酵が昨日よりほんの少し時間...
材料: スーパーキング はるゆたか 元種 水分量50 牛乳 上白糖 ...
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こんにちは こちらの地元めしと言ったら 何と言っても水掛菜漬け シーズンは終わっ...
材料: 水掛菜漬け ごま油 砂糖 鰹パック 一味唐辛子 白いりごま
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冷めても美味しいものの王道と言ったらお握りですよねぇ 先日 テレビを見ていてオイ...
材料: 温かいご飯 揚げ玉 万能つゆ めんつゆ可 小海老 桜海老でも...
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こんにちは ご無沙汰しております 今日は茄子が安かったので豚バラと合わせて生姜焼...
材料: 茄子 豚バラ肉 生姜 砂糖 みりん 酒 醤油 黒酢 油 鷹の...
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先日食べた母の煮物の再現 里芋だろうと無意識に思い込んで食べたら長芋だった 食感...
材料: 長芋 豚ロース薄切り 油揚げ 椎茸 調味料 鰹出汁 白だし ...
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こんばんは 朝のブログにあんなこと書いたのに本日2回目の投稿です だってね この...
材料: 卵白 卵黄 砂糖 かぼちゃ 牛乳 サラダ油 薄力粉 メープル...
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風味付けにほんの少し加えたカレー粉が新鮮 ガスの記念日 10月31日 食い道楽の...
材料: 鶏もも肉 カリフラワー 玉ねぎ にんにく マッシュルーム 白...
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大好きな中沢さんの生クリームとチョコに豆腐を足しただけの簡単ムース ムースと言う...
材料: チョコレート 甘みのあるもの 生クリーム 乳脂肪36 絹ごし...
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ボリュームがあってご飯のおかずにも酒の肴にも格好な肉豆腐 これうまつゆさえあれば...
材料: 牛肉 焼き豆腐 玉ねぎ 春菊 長葱 これうまつゆ 水 みりん...
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FoFoのヘーゼルナッツスプレッドとピスタチオスプレッドをトッピングしたドーナツ...
材料: 甘酒 薄力粉 ハイカカオココア BP 蜂蜜 オリーブオイル ...
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こんにちは お花見弁当に入っていたお握りです 水掛菜漬けを使ってふりかけを作りま...
材料: 水掛菜漬け じゃこ ソフトタイプ これ うま つゆ ごま油 ...
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