アルコール標本になる前から仕込んだ刺身 醤油が香るマグロのハモンセラーノに仕上が...
材料: 玉ねぎ 砂糖 バルサミコ酢 好みのスパイス 塩
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あつし s BARも200作目となりました 今日は記念に珍しくフードメニュー 鮪...
材料: キハダまぐろ ニンニク 塩麹 タイム ローリエ オリーブオイ...
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お買得だった長芋を1本買いしたので 長芋を使ったお料理を2品作りました レシピは...
材料: マグロ刺身用柵 長芋 きゅうり 大葉 ポン酢醤油 わさび ご...
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今日は長女と次女の家庭訪問で疲れたので簡単な晩ご飯 笑 しらすとサーモンの漬け丼...
材料: お酒 みりん ざらめ お醤油 にんにく しょうがすりおろしo...
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本当 暑くてお台所に立ち 家事をこなし 火を使うのにも 汗をかいたりで 一苦労な...
材料: マグロorカジキ切り身 なす 小麦粉 塩胡椒ガーリックパウダ...
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おはようございます しばらく忙しくてアップの頻度が減りそうですが マイペースで続...
材料: あさりと大豆のマリネ あさり 大豆水煮 ニンニク 酒 塩 パ...
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こ これはぁぁぁ シリーズ化しようかな 今part2 初回は ビンチョウまぐろ焼...
材料: イワシ 味噌 ねぎ チーズ
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酢飯は切るように混ぜ 絶対に捏ねないこと 握り方は自己流 ネタはマグロ サーモン...
材料: 炊いたご飯 お酢 砂糖 塩
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