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漬けマグロ♥|みほさん
手料理
  • 2017/06/08
  • 429

漬けマグロ♥

レシピ
材料・調味料
好きなマグロ
食べたいだけ
☆醤油
大さじ３
☆みりん
大さじ２
☆酒
大さじ１
氷
２～３個
作り方
0
マグロが柵の場合は、先に切っておいてくださいm(*_ _)m
1
鍋に☆を入れて１度沸騰させて火を止めます。沸騰した☆をボールに移して氷を入れます。
これでタレの完成です！

タレがしっかり冷めたらジップロックなどにタレとマクロを入れて冷凍庫で３時間以上放置すれば漬け完成♥

写真の漬けマグロは１日漬けたものです！
みんなの投稿 (1)
みほ
マグロじゃなくても余ったお刺身とかを漬けると美味しいです♥
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