鶏胸肉を塩麹に漬けて置くので煮込んでもパサパサにならず しっとりジューシー 爽や...
材料: 鶏胸肉500g 塩麹適量 小麦粉大さじ1 オリーブオイル大さ...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のお題は ワールド調味料でキャ...
材料: 焼きそばの麺 玉ねぎ 人参 豚肉 なんでも キャベツ ピーマ...
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夏ポトフ 私の分はドーンと丸々オレンジトマトの桃太郎ゴールドいれてます 手羽元さ...
材料: トマトみじん切り 玉ねぎみじん切り 赤唐辛子ヘタ種をとってみ...
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CMでお馴染みなだしまろ酢で さっぱり浅漬け だしまろ酢のまろやかな酸味で 美味...
材料: 大根 キュウリ 人参 だしまろ酢 塩 一味唐辛子
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九州の郷土料理のだご汁 だんご汁を夏野菜を使って冷製バージョン作ってみました 鶏...
材料: 鶏ハム サラダチキンでも 小ぶりの茄子 かぼちゃ とうもろこ...
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トマトソースにお醤油を入れるだけで酸味がまろやかになります 鶏肉でも魚でも美味し...
材料: 豚ヒレ肉150g トマトソース大さじ2 グルメ醤油小さじ1 ...
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ただいま娘と実家に帰省中です のんびりと過ごし 今夕自宅に帰ります 味ぽんでさっ...
材料: 豚小間切れ肉 玉ネギ レタス トマト ニンニクスライス 味ぽ...
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こんばんは 今日は仕事の後 長男次男の個人懇談に行って来ました 2人とも家とは違...
材料: 豆腐クリーム マヨネーズ 粉チーズ ハム トマト 好みでパセ...
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先日 かつての職場の友人を招いて女子会をランチを兼ねて開きました お品書き 甘酒...
材料: 豚肉のキャベツロール 豚ロース300g 甘酒大さじ2 塩小さ...
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こんにちは 1週間ぶりの投稿です 暑さのせいなのか体調が思わしくなく 投稿をお休...
材料: 絹ごし豆腐 きゅうり トマト なす ごま油 輪切り唐辛子 生...
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こんばんは すっかり秋めいて でも まだまだ 夏野菜が畑に ありますよ 畑で栽培...
材料: メタボリックなインゲン豆 胡麻油 塩 アルミホイル
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お盆過ぎたらめっちゃ涼しくなりましたね こちらは寒いほどです でも夏野菜はまだま...
材料: 豚バラ 千切りキャベツ トマト 茄子 インゲン 蓮根 生姜 ...
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大抵の料理は大雑把に目分量を貫いておりますが 我が家の夏の定番とうもろこしのムー...
材料: 茹でたとうもろこし 牛乳 ゼラチン 白ワイン これうまつゆ ...
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鰤の塩焼きは もちろん美味しい だから 塩レモンでマリネして焼き キノコとお野菜...
材料: 鰤 小さ目 塩レモン 付け合わせのお野菜 しめじ 椎茸 蓮根...
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