まや発酵教室 のレシピと料理アイデア

こんにちは 週明け　 さっむい おうちでゴロンゴロンしたいです 昨日夕方から 夜...

レーズン酵母のシュトレンです 大粒フィグに 洋酒漬けドライフルーツ ナッツはアー...

salmon steak 特製の酸味をきかせたサーモンステーキ 子供は バルサミ...

パン教室の試食であっというまに食べてしまったチーズデニッシュ あのチーズと岩塩と...

職場の先輩 後輩で 手仕事好きが集まってなんとなく結成した チーム チーム発酵 ...

パン教室のお茶菓子 発酵中はゆっくりしてもらいます

パン教室で習ってきました サックリ生地にチーズたっぷり 2次発酵無しなので時短

今日のパン教室 カンパーニュとプチスイート カンパーニュ 粉料330gと私の配合...

姫路で 伏木先生監修の発酵プロジェクトが行われています いろんなお店で発酵料理が...

今月と9月の料理教室のメニューです 下味付けた鶏肉を そのまま炊飯器に入れて 一...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー お味噌汁 おにぎり きゅうりの...

発酵料理　 麹調味料　 キッシュ

塩麹や甘酒をつかったソースを教えていただき それを使った料理も試食 アンチョビ麹...

an autumn harvest おかずいろいろ玄米弁当と明石鯛のおみそ汁 和...