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実家から細いたけのこ 淡竹というやつかしら と干し椎茸を貰ったので まんま佃煮に...
材料: たけのこ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 酒 醤油 砂糖 みりん
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去年の冬も何度も作った豚バラと白菜のうま煮 今年は自分の感覚で作ってみました 醤...
材料: 豚バラ肉 白菜 醤油麹 酒 真鯛のだし塩 鶏がらスープでも ...
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伊勢丹のレシピを少し いや結構アレンジ レシピは豚の脂身を使うのですが 福袋に入...
材料: 豚ひき肉 背脂 市販 甘酒 orお砂糖 塩 ごま油 胡椒 醤...
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蓮根饅頭だと火の入れ具合が難しく 蓮根のすり下ろし揚げは美味しいけど少し油っぽく...
材料: 蓮根 鳥もも軟骨 出し汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 片栗粉 ...
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昨日野菜料理をたくさん 作り置きした中の一品です 家族にとても好評でした ヤマサ...
材料: ごぼう つけ置き用の醤油 揚げ油 まわしかけ用の醤油 黒胡麻...
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卵かけごはんにしその葉 ちりめんじゃこ とろけるチーズ 天かす 七味唐辛子を入れ...
材料: ごはん 卵 しその葉 ちりめんじゃこ チーズ 天かす グルメ...
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おはようございます 令和3日目ですね 出かけてばかりで ご飯はテキトー お料理も...
材料: タコ 透明醤油 にんにくみじん切り 片栗粉 揚げ油
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