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Snapdishの料理写真:暑かった日の定番スープ♪ガスパチョ^ ^
暑かった日の定番スープ ガスパチョ
冷たいスープが美味しい季節が来たー よーく冷やすのがポイント 氷を浮かべてテーブ...
材料: トマト 赤パプリカ キュウリ タマネギ ニンニク 塩胡椒 蜂...
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Snapdishの料理写真:イワシのベッカフィーコ(イワシの香草パン粉焼き)
イワシのベッカフィーコ イワシの香草パン粉焼き
ベッカフィーコって変わった料理名ですが ヨーロッパに生息する鳥の名前だそうです ...
材料: イワシ 三昧おろしにして半分に切る パン粉 レーズン 松の実...
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Snapdishの料理写真:手打ちタリアテッレのプッタネスカソース
手打ちタリアテッレのプッタネスカソース
手打ちのタリアテッレをプッタネスカソースで和えました Liz家の手打ちパスタの作...
材料: 手打ちタリアテッレ トマト缶 オリーブオイル ニンニク タマ...
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Snapdishの料理写真:ひんやりスパイシー!冷やしカレーラーメン♪
ひんやりスパイシー 冷やしカレーラーメン
暑かった日の夜はやっぱり冷たい麺が食べたい 昨年の夏から我が家で好評の冷やしカレ...
材料: 鶏ガラ 長ネギの青い部分 根生姜 日本酒 生麺 カレーペース...
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Snapdishの料理写真:たぶんガパオライス〜♫
たぶんガパオライス
うわぁ 仕事から夜中に帰って来たら なんかガパオライスが急に食べたくなっちゃった...
材料: ひき肉 タマネギ 鷹の爪 バジル ナンプラー オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:調味料は塩胡椒だけ!野菜の旨味だけで美味しいミネストローネ
調味料は塩胡椒だけ 野菜の旨味だけで美味しいミネストロー...
ペコリで何度も投稿しているLiz家のミネストローネ 我が家のミネストローネは動物...
材料: ニンニク タマネギ ニンジン セロリ 葉の部分も使う トマト...
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Snapdishの料理写真:ギョーザ
ギョーザ
息子が作ったギョーザ
材料: 合挽きミンチ 豚ミンチ タマネギ むきエビ 市販の美味しいウ...
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Snapdishの料理写真:シャインマスカットとミモレットの冷製スパゲッティーニ
シャインマスカットとミモレットの冷製スパゲッティーニ
皮ごと食べられて種もないブドウって 面倒がないから大好き シャインマスカットはチ...
材料: 好きなロングパスタ オリーブオイル 白ワインビネガー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:シェパーズパイ
シェパーズパイ
ジャガイモ好きな子供が喜んで食べてくれます
材料: ジャガイモ ひき肉 玉ねぎ 香辛料ローリエ セージ 胡椒など
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Snapdishの料理写真:ジャガイモがワインのおつまみに♡リヨネーズポテト
ジャガイモがワインのおつまみに リヨネーズポテト
リヨネーズポテトとはリヨン風ポテトの事です 通常はジャガイモは輪切りにするようで...
材料: ジャガイモ タマネギ ベーコンやソーセージ オプション ニン...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーとチキンのカレー&パセリバターライス
カリフラワーとチキンのカレー パセリバターライス
ペコリで長いことお付き合いしてるキキ様と 最近カリフラワーが気になるよね ってい...
材料: 鳥もも肉 カリフラワー タマネギ ニンジン セロリ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:野菜の旨味だけでこんなに美味しい!Liz家のミネストローネ
野菜の旨味だけでこんなに美味しい Liz家のミネストロー...
Liz家のミネストローネは野菜と塩胡椒とオリーブオイルだけで作ります 動物性のも...
材料: タマネギ セロリ ニンジン ニンニク オリーブオイル トマト...
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Snapdishの料理写真:市販のカレールーで♪炊き込みシーフードカレーピラフ
市販のカレールーで 炊き込みシーフードカレーピラフ
先日とある出版社さん主催のお料理フェアに呼んで頂いて お土産にカレールーを頂きま...
材料: 米 日本酒 白ワイン ミックスシーフード ニンジン 市販のカ...
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Snapdishの料理写真:クラシックフライドチキン、チキンスープライス、オクラ&トマト
クラシックフライドチキン チキンスープライス オクラ ト...
この日自宅で見ていた映画がアメリカ南部を舞台にした内容で それを見ていたらコチラ...
材料: 骨付き鶏もも肉 小麦粉 ガーリックパウダー等のスパイス類 下...
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