55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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定番の家庭料理 餃子 またかい 皮から手作りした餃子 もちっとぷりっと底はカリッ...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 湯 90 ラード ごま油でも米油でも 片...
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玉ねぎと人参のみじん切りをよーく炒めて 鶏むね肉でスープカレーを作りました 私の...
材料: 玉ねぎ 人参 鶏胸肉 カレーパウダー クミン バジルソース ...
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米粉で初のpizza カリもちで美味しい シラスの方が好みかな
材料: 米粉 グルテン入り 砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイル...
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勝ち飯 スタジアム 第 弾です 肉と魚の戦い プリップリのエビと人参たっぷりの ...
材料: 鳥もも肉 にんにくすりおろし 塩 コショウ レモンの輪切り ...
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ご飯にかけたり 冷やっこにかけたり 麺類のつけ汁に入れたりと色々楽しめます 暑い...
材料: なす きゅうり 玉ねぎ 長ねぎ シソの葉 納豆こんぶ めんつ...
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毎日真夏のような暑さで疲れ気味 こんなときにはスパイスの効いたものを いただきた...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ ミニトマト ナス パプリカ ニンニク しょ...
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生クリームじゃなくて牛乳 チーズで 実はトマトパスタを作ったのも トマト缶を使っ...
材料: パスタ 小エビ 玉ねぎ しめじ カットトマト缶 お好みでブロ...
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イワシの水煮缶を使えば骨まで食べれます 子供も食べやすいイワシメニュー 節分 節...
材料: イワシの水煮缶 玉ねぎ 人参 舞茸 厚揚げ にんにく 無塩ト...
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こんにちは 今日はビーフンを使っておっきな卵焼きを作りました ビーフンを別茹でし...
材料: ビーフン 鶏ひき肉 白菜 にんじん 玉ねぎ 卵 ピザ用チーズ...
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カリカリの中華麺が好きです だからあんかけ焼きそばは あん少なめが好き 青椒肉絲...
材料: 中華麺 ごま油 牛モモ肉 塩胡椒 醤油 酒 油 片栗粉 ネギ...
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