キャベツは外側から剥いて使うと 段々白くなって結球してる 小さくなったキャベツは...
材料: キャベツの中心部分と芯 カンタン酢レモン大さじ2 オリーブオ...
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バターナッツかぼちゃとマスカルポーネでかぼちゃプリンを作ってみました ちょっと水...
材料: バターナッツかぼちゃ 取り出したかぼちゃの中身 マスカルポー...
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ついについに作りました 一度は作ってみたいと前々から狙っていたモザイク寿司 想像...
材料: 白すし飯 今回は散らし寿司飯 お好みの お刺身数種類 アボカ...
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昨夜の主菜です 娘にも好評な 鮭とじゃが芋を使ったマヨチーズ焼きを作りました じ...
材料: 生鮭 タラでも可 塩 胡椒 米粉 小麦粉でも可 じゃが芋 パ...
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西新宿の路地を入ったところの小さなビストロでオフ会 美味しい料理に舌鼓を打ちなが...
材料: 鶏ハム 小さいもの1本 スープ 鶏ガラスープの小さじ1と水7...
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ヨーグルトムース作ろうと思ったのに いつもと違うゼラチン使ったら上手く固まらず ...
材料: ヨーグルト 砂糖 レモン汁 白ワイン 生クリーム 砂糖orジ...
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こんにちは 今日も暑いです 32 暑いのに パン焼き お父さん出張 パン焼いとい...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 スキムミルク ドライイースト 玉子...
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牛乳が沢山残っていたので練乳にしちゃいました この練乳 結構色々使えて便利ですよ...
材料: 牛乳 砂糖 厚切りパン 卵 練乳 牛乳 バニラエッセンス
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具は白ネギと卵だけなのに 不思議とウマイ フライパンを熱々にすると 油の香りが違...
材料: フライパンか中華鍋 おたま 冷や飯 必ず温め直します 白ネギ...
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