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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「香菜干絲豆腐」
オヤジ特製 香菜干絲豆腐
パクチー好きにはたまらないよ
材料: 干糸豆腐 香菜 ゴマ油 塩 ウェイパー プリッキーヌ
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Snapdishの料理写真:ナスの和風マリネ
ナスの和風マリネ
おはようございます ナスをたくさん頂いたので 和風マリネを作りました さっぱりし...
材料: ナス だし汁 醤油 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:キュウリのパクチーナムル
キュウリのパクチーナムル
とうとうパクチー醤油買ったよ 何これ めちゃめちゃ美味しい にんにくも入ってるか...
材料: キュウリ パクチー醤油 ごま油 鶏ガラスープの素
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Snapdishの料理写真:イカの塩辛
イカの塩辛
自家製イカ塩辛は漁場や種類 捕れてからの時間でワタの色が違います 今回のは橙っぽ...
材料: 新鮮イカ 塩 粗塩の方がいいです
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Snapdishの料理写真:ちょっとオシャレに✨ シガレットクッキー( •ॢ◡-ॢ)-♡
ちょっとオシャレに シガレットクッキー
今日の おやつはシガレットクッキー 朝 コミセンに行く前に 卵白を解凍しておき ...
材料: 卵白 グラニュー糖 薄力粉 バター バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:ミニ胡瓜とオリーブの浅漬け
ミニ胡瓜とオリーブの浅漬け
まるごと漬けるのに 美味しそうなミニ胡瓜を発見 昆布茶で浅漬けにして サラダみた...
材料: ミニ胡瓜 オリーブ 塩 昆布茶粉末
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Snapdishの料理写真:クリスマスパーティー④〜生春巻きで鶏挽肉と青ネギの挟み焼き🎅🎄
クリスマスパーティー 生春巻きで鶏挽肉と青ネギの挟み焼き
母が新聞にのっていたレシピをFAXしてくれたので作ってみたよ その紙を作った後に...
材料: 鶏挽肉 胸がオススメ 青ネギ 生春巻き小
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Snapdishの料理写真:バター風味たっぷり小海老芋🍠                  練り胡麻&雲丹海苔だれをかけて
バター風味たっぷり小海老芋 練り胡麻 雲丹海苔だれをかけ...
海老芋の小芋が売っていたので即買い いつもは きぬかつぎにして生姜醤油で食べます...
材料: 小芋 里芋ならなんでも シメジ マーガリンまたはバター ゆず...
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Snapdishの料理写真:普通バーグ
普通バーグ
つく冷凍しといたバーグで 普通味ソースに黒酢ガストリック入れてみたら確かに味に深...
材料: バーグソース普通味 赤ワイン 醤油 ウスターソース ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:海老ワンタン
海老ワンタン
なんとなく食べたくなった ワンタン 雲呑 海老 坂元のくろず KurozuFar...
材料: ワンタンの皮 海老 中 長ネギ 生姜 酒 白むらさき 白胡椒...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の炊き込みごはんです。牡蠣の旨みたっぷり♪♪和風+バターで薫りも美味しく☆
牡蠣の炊き込みごはんです 牡蠣の旨みたっぷり 和風 バタ...
牡蠣の旨みを逃すことなく 全っ部 頂きますw あ この季節に感謝
材料: 米を研ぎザルにあける 牡蠣の下処理済 醤油 生姜チューブ み...
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Snapdishの料理写真:手作りツナ🐟採れたて水菜とサラダに
手作りツナ 採れたて水菜とサラダに
マグロが安くなってると手作りします 油でマグロのサクごと煮る作り方が主流ですが ...
材料: マグロのサク これはびんちょうマグロ の塩水 玉ねぎくし形切...
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