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パサつきがちなササミですが この方法で火を通すとしっとり柔らかく仕上がります 茹...
材料: 鶏ササミ 長ネギの青い部分 生姜の薄切り 練りごま 砂糖 米...
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バゲット修行を地道に続けております こちらは昨日焼いたものなのですが 自家製ポン...
材料: ソレドォル 自家製ポンカン酵母エキス ドライイースト 赤サフ...
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旦那になんちゃってハムカツ風玉子サラダの話をしたら食べてみたいと言うので旦那用に...
材料: イギリスパン イカの姿フライ レタス 千切りキャベツ 玉子サ...
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先日娘に マドレーヌを作って と無茶ぶり されて 自家製酵母元種使いでチャレンジ...
材料: ミニマドレーヌカップ10個分 薄力粉 自家製酵母元種 液 粉...
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お腹空いた から早めのお昼ご飯 お一人様やけどちとリッチにサーモンなど o o ...
材料: サーモン 昆布つゆ ごま油 レモン汁 トマト アボカド 玉ね...
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今日のお昼ご飯に 今月から自由登校になり 午前中 免許の試験勉強していた次女が ...
材料: 生しいたけ しめじ えのき ニンニク 赤唐辛子 白ワイン オ...
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今日はお友達とそのお子達も一緒にお花見に行って来ました こちらは例年になく桜の開...
材料: 全粒粉バンズとコッペパン生地 強力粉 準強力粉 全粒粉 メー...
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ビスコッティのもう1種 こちらは もち麦と抹茶を入れて作りました こちらもクリス...
材料: プレーン生地 アーモンド 抹茶 種の分量 薄力粉 砂糖 バタ...
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カンタン酢とオレンジページを頂きました ミツカン様 スナップディッシュ様 この度...
材料: 合挽き肉 レンコン ごま油 薄力粉 カンタン酢 絹さや
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