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心配していましたが 台風があっという間に去りました この前の台風は 何度も停電が...
材料: 豚肉 お好きな部位で 茗荷 オリーブオイル 塩 胡椒 白だし...
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栄養満点で低カロリーなうなぎを 1杯目はそのまま 2杯目はたっぷり薬味で 3杯目...
材料: 鰻の蒲焼 米 鰻のたれ 酒 しょうが 万能ねぎ みょう...
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半熟こくてとろける豆腐をつかって 簡単に白和え 風 手抜き感満載で す 夏野菜と...
材料: 半熟こくてとろける豆腐 甜菜糖 白だし 合わせ味噌 ピスタチ...
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切り干し大根大好き o 梅酢も大好き o 夏のものを合わせてさっぱりと 美味しい...
材料: 切り干し大根 キュウリ ミョウガ 梅干し 梅干しの赤紫蘇 酢...
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カッペリーニがあるかと思ってソースつくったらあったのはなんとスパゲッティーニの1...
材料: トマト タマネギ みょうが お好みで 青じそ 塩コショウ オ...
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今日は大好きメニューのカジキのソテーです ほんとはミョウガもいるんだけどなかった...
材料: カジキマグロ切り身 ニンニク 大葉 しょうが ミョウガ オリ...
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塩鯖の塩分が効き過ぎていたので 大根 葱と共に煮ました 今回は塩鯖だけの塩分です...
材料: 塩鯖 大根 短冊切り 葱 斜め切り 酒 水 又は 出汁
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