- 231
- 保存
- お気に入り
- 147もぐもぐ！
- 17リスナップ
手料理
- 2016/08/08
- 20,353
切り干し大根とキュウリの梅酢マリネサラダ♪
レシピ
作り方
- 1
- 切り干し大根は1度さっと洗ってぬるま湯で戻しておく。物によっては食べやすい大きさに切っておく♪
- 2
- キュウリは千切りで塩もみ。ミョウガも細く切って塩もみ。
- 3
- 梅と赤紫蘇を包丁できざんで、酢、砂糖、サラダオイルを混ぜておく。
- 4
- 切り干し大根、水を切ったキュウリとミョウガをマリネ液に漬ける。混ぜ混ぜ。冷蔵庫へ。
- 5
- しっかり漬かったら食べるよ〜😋💕ゴマと豆苗のっけて♪
ポイント
サラダで食べる時は新物の切り干し大根がいいです💕
つくフォト (1)
もぐもぐ! (147)
リスナップ (17)
いま人気のレシピと料理写真
梅酢も大好き*\(^o^)/*
夏のものを合わせてさっぱりと✨美味しいマリネサラダです💕