みりん  カツオだし  のレシピと料理アイデア

　

家のお雑煮は鶏ガラと昆布カツオ出汁を半々で 後はちょっぴりのお醤油とみりんのみ ...

ゆで卵 味付け卵 醤油 料理酒 みりん 砂糖 顆粒だし 昆布とカツオだし

嫁さんが買ってきてくれたお刺身を食べ忘れたので出勤前に漬け 日本酒が進む かつお...

梅酒をベースに ニンニク 出し昆布 ネギ 醤油 生姜 みりん などで出しを作りま...

今晩は焼肉用の豚バラ肉を塩ダレ焼きに 添えたサラダはチョレギサラダにシラスと韓国...

おでん出汁を作るときも みりんを入れないで こちらの 米だけの酒と ハムをつくる...

甘からいそぼろと大根の辛味が絶妙 思ったよりも食べ合わせの相性が良くてよかったで...

今日も皆さんにありがとうモーニング継続中です おからサラダのなおちゃん 削りカツ...

玉ねぎと鶏肉をみりん 醤油 カツオこんぶ出汁で弱火でじっくり煮ました 散らした小...

この前の山椒の実の鳥雑炊の残りの 山椒の実を カツオ梅 カツオ出汁 砂糖 醤油み...

今日は朝から出たり入ったりだったので 大根と里芋を煮ておきました あと1軒いらっ...

大熊の 藁焼き鰹のタタキ で タタキとホタテの漬け丼ぜよ 昨日のタタキの端っこだ...

皆さん 週末ですねー 一週間お疲れ様です 今日は餃子と野菜のラインナップにしまし...