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Snapdishの料理写真:タラと野菜の和風黒酢あん
ほっけまん
タラと野菜の和風黒酢あん
久々に行った魚屋で大きくて良い感じのタラを発見 使いたくてうずうずの黒酢を使って...
材料: 真鱈2切れ 塩 酒 小麦粉 白菜1 4株の3枚 人参 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:カツオアレンジ
愛子
カツオアレンジ
カツオの刺身が余ったら次の日はしっかり焼いて食べよう
材料: カツオ2サク弱 みりん 味噌 砂糖 おろし生姜 大葉細かく切...
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Snapdishの料理写真:山芋とかつおの漬け丼
こたろー
山芋とかつおの漬け丼
かつおは生がつおだったのでちょっと臭みがあったのでみりんとしょうゆで漬けました ...
材料: かつお 山芋 しょうゆ みりん 練りゴマ
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Snapdishの料理写真:麹甘酒 de カツオの漬け丼
あや
麹甘酒 de カツオの漬け丼
モニターでいただいた麹甘酒 そのまま飲み物としていただくのはもちろん お料理に使...
材料: 麹甘酒 しょうゆ 生姜 ゴマ
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Snapdishの料理写真:しっかりめワンタンスープ
ma
しっかりめワンタンスープ
しっかり味付き美味しかった
材料: ほうれん草 人参 ワンタン ひき肉 パン粉 水 片栗粉 塩胡...
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Snapdishの料理写真:海苔の佃煮_その1
hisoka7
海苔の佃煮 その1
板海苔を もしもらうようなことがあり 色変わりしたら佃煮にします 冷凍保存すれば...
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Snapdishの料理写真:とり野菜スープ
ma
とり野菜スープ
やさしめ
材料: 大根 人参 長ネギ 三つ葉 カツオだし 酒 みりん 塩 醤油...
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Snapdishの料理写真:まんばのけんちゃん 豆腐入り
🐶たぬとんキッチン
まんばのけんちゃん 豆腐入り
まんばを頂いたので 一晩アク抜きして 使いました
材料: まんば 豆腐 おあげ 笹かまぼこ 酒 みりん だし醤油 カツ...
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Snapdishの料理写真:ひじき煮
🐶たぬとんキッチン
ひじき煮
優しい味になりました いりこ粉カツオ粉 ひじき 人参で とっても女性に優しい味で...
材料: ひじき 人参 糸こんにゃく 五目豆 だし粉 鶏肉 水 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:本日の晩ごはんはカレーだよー♪
あられ
本日の晩ごはんはカレーだよー
当然 デスソース入りw
材料: 野菜 豚肉 刻みニンニク カレールー カレー粉 コショウ 酒...
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Snapdishの料理写真:☆カツオと新玉ねぎのヘルシーサラダ ☆レモンサワー
まぁたん
カツオと新玉ねぎのヘルシーサラダ レモンサワー
4月18日 夕食 晩ご飯 刺身 サラダ
材料: カツオのたたき 新玉ねぎ カットレタス ポン酢 みりん しょ...
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Snapdishの料理写真:自家製 橙ポン酢
hisoka7
自家製 橙ポン酢
魚用のポン酢です 市販品にも旭ポンズとか美味しいのも有りますが自家製には及びませ...
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Snapdishの料理写真:沢山の麹達
ぽんすけ
沢山の麹達
こんにちは 納豆麹がとうとう切れたから 作っちゃいました そして 艸 ついでに色...
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Snapdishの料理写真:山かけ蕎麦
yakinasu
山かけ蕎麦
今日はちょっと小寒いので 温かい山かけ蕎麦にしました 2人分の蕎麦を夫に余分に盛...
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