みりん  カツオだし  のレシピと料理アイデア

タケノコとタコが余っているので 今から 夕食にタケノコタコご飯を作ります 入って...

チョットピリ辛の豆腐の煮物です ネギがなかったので彩りがよくありませんが 美味し...

今日も皆さんにありがとうモーニング継続中です おからサラダのなおちゃん 削りカツ...

今日の札幌はかなり寒いです 外は雪で氷点下6 こんな日は やっぱり鍋焼きです 鍋...

ナスとピーマンのピリ辛麻婆 カツオの竜田焼き夏野菜ソース ヒジキとコーンの炒め物...

魚屋さんに旬のかつおのたたきが売っていたので それを使ってかつおのたたき丼を作り...

カツオ出し 300 みりん 酒 醤油を各大さじ1 漬け汁を作ったら ごま油で軽く...

男飯 カツオ顆粒だし 酒 みりん 砂糖 味噌

スルメイカ 大根 人参 こんにゃく しめじ カツオだし 酒 みりん 砂糖 醤油 ...

母直伝です 日本酒はうちは使わないので みりん 本当はみりんも使わないんだけどね...

昨日たくさんいただいたゴーヤを 日持ちする佃煮に 下処理したゴーヤをごま油で炒め...

冷凍うどんを熱湯で茹で戻す 汁は カツオと椎茸の出汁に白出汁と醤油と酒で調味 具...

イカのピリ辛チャンジャ風　半額 ズッキーニのピクルス 昨日の残り レタスと鰹節の...

自家製ダシで 鍋には市販のダシを使いますけど おでんは混合節でダシを取ります だ...