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こっくり甘辛く煮つけてたっぷりブラックペッパーをふりかけました 粗挽きブラックペ...
材料: 豚バラスライス 大根 皮を剥いた物 生姜の千切り だし汁 砂...
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時間がある時に きのこ煮 をたっぷり作っておくと 忙しい時でも簡単に手作りおかず...
材料: えのき茸 椎茸 しめじ A 砂糖 みりん 酒 A 醤油
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海草万歳みたいな煮物です 鴨川食堂風に 炊いたん としてみました 薄口醤油は偉大...
材料: 芽ひじき 白こんにゃく 1 4 人参 木耳 油揚げ 干し椎茸...
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地元 山梨市の七福神のお寺の吉祥寺のおばあさんの手作りこんにゃく 茹でてもしっか...
材料: こんにゃく 合わせ味噌 赤味噌 砂糖 みりん 塩 和風出汁
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これまたやっちゃった ウマすぎる キタ キタ キタ 本日3連発 笑 乱用気味 笑...
材料: 豚バラ切り落とし うずら 長ネギ 醤油 砂糖 みりん 酒 サ...
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礼文では ほっけのちゃんちゃん焼きが名物だと聞いたので作ってみた 札幌出身なのに...
材料: 生ほっけ 今回は干ほっけを塩抜き 好きな野菜 麦みそ みりん...
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