お出汁が染みて幸せ 脇役風なモロッコインゲンだけど にんにく味噌でご飯がかなり進...
材料: 出汁 みりん 薄口醤油 にんにく味噌 にんにく 味噌 砂糖 ...
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我が家の定番のレンチン豆腐のきのこおろし餡掛け 今日はナメコで 他のきのこでも美...
材料: 絹豆腐 ナメコ 大根 オクラ 水 酒 みりん 麺つゆ ほんだ...
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先日作ったゴリ押しメニューです と言っても うちの長男が ナニコレ 艸 うんま ...
材料: にんにくチューブ 玉ねぎみじん切り みりん はちみつ シャン...
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帆立の貝柱をしょうが煮にしました みつばのみじん切りもいいアクセントに 今日も猛...
材料: 帆立貝柱 しょうがの千切り 酒 醤油 みりん 砂糖 みつばみ...
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米こうじで塩糀を作りました 塩糀で南瓜と豚肉の味噌塩糀炒めを作ってみました こう...
材料: 豚肉 薄切り 南瓜 パプリカ 水 サラダ油 Aさとう大1 醤...
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豆板醤でピリ辛 ご飯が進む濃いめの味付けのケチャップ炒めです カリッと揚げた鯖と...
材料: 甘塩鯖 鯖下味 酒 醤油 生姜 蓮根 茄子 ピーマン ニンニ...
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本日のランチどぇ す ずっと作りたかった美也子さんの肉巻き豆腐ソテー つくフォト...
材料: 木綿豆腐 豚バラ肉 サラダ油 おろしニンニク おろし生姜 ウ...
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