ホタテの貝柱はフライにしておかずに 貝ヒモはコンニャクと甘辛く煮ておつまみに 大...
材料: 酒 砂糖 みりん 醤油 豆板醤 コンニャク うずらの卵 生ホ...
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このハマグリの茶碗蒸しは料亭の味です なんでかと言うと 妹の旦那さまが料亭で働く...
材料: ハマグリ 水 塩 酒 白だし 醤油 みりん 卵
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おはようございます 久々の オツシリーズ です 里芋を使ったおつまみを考えまし...
材料: 里芋 枝豆 たくあん5ミリ程度にスライス 味噌 みりん 白だ...
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