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Snapdishの料理写真:手羽先塩山椒焼き
手羽先塩山椒焼き
今日は塩と粉山椒を酒みりんで解いて漬け込んで焼きました 山椒の葉 木の芽 をのせ...
材料: 手羽先 酒 みりん 塩 粉山椒 サラダ油 すだち
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Snapdishの料理写真:蓮根金平⭐️人参胡麻和え           ⭐️ゴーヤお浸し
蓮根金平 人参胡麻和え ゴーヤお浸し
ベジタリアンではないけれど 本日も野菜たっぷりです
材料: 蓮根 人参 炒め油 出汁 砂糖 みりん 濃口醤油 麺つゆ 人...
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Snapdishの料理写真:ふわふわはんぺん焼き
ふわふわはんぺん焼き
 
材料: はんぺん 玉ねぎ 大葉 小麦粉 片栗粉 醤油 みりん 水
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Snapdishの料理写真:エスニック焼きとうもろこし♪
エスニック焼きとうもろこし
最近 とうもろこしといえばコレばっかり ナンプラーの匂いも気にならず 旨みがいい...
材料: とうもろこし ナンプラー オイスターソース みりん 砂糖 唐...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンと玉ねぎの味噌炒め
茄子とピーマンと玉ねぎの味噌炒め
ちゃちゃっと出来て おかずの一品に最高です ご飯がすすみます しかし私の最大の誤...
材料: 長ナス ピーマン 玉ねぎ 酒 みりん 醤油 砂糖 味噌
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Snapdishの料理写真:生めかぶの梅きんぴら
生めかぶの梅きんぴら
立派な生めかぶが並んでて 迷わずお買い上げ めかぶは旬が短い 3月 4月が旬なの...
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Snapdishの料理写真:れんこん 人参 きんぴら
れんこん 人参 きんぴら
れんこん 人参 めんつゆ 白ごま 甜菜糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:たまには三角の五目お稲荷さん✨
たまには三角の五目お稲荷さん
いつもは四角にするお稲荷さんを今回は 三角にしたよ ここらあたりでは四角しか見か...
材料: 米 油揚げ 醤油 みりん 酒 砂糖 具 かんぴょう レンコン...
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Snapdishの料理写真:鰯と野菜のてん丼
鰯と野菜のてん丼
昨晩の夕飯です 鰯と冷蔵庫にあったイカ ピーマン さつまいも茄子で甘めのタレで頂...
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Snapdishの料理写真:ソース照り焼きチキン🍀
ソース照り焼きチキン
なんか皆様に刺激され ソース味を欲する 私は安心安定のむね肉で 作りましたが 全...
材料: 鶏肉 キャベツ千切り ねぎ 紅生姜 いりごま 中濃ソース み...
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Snapdishの料理写真:カーボカウント
カーボカウント
今晩は生姜焼き用のロース肉のソテー 編みキュウリの上に 少しだけ塩胡椒 小麦粉を...
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷりガリバタチキン
きのこたっぷりガリバタチキン
毎週木曜日は ベジたべる ゞ
材料: ピーマン 一口大 人参 短冊切り にんにく みじん切り 白ネ...
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Snapdishの料理写真:遊び過ぎやな!(笑)

海鮮丼?(笑)
遊び過ぎやな 笑 海鮮丼 笑
今日のオヤジ飯 太刀魚のソテーガーリックバターソースで とっ 海鮮丼 ここまでせ...
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Snapdishの料理写真:まっくろくろすけな常備菜 ゆかりひじき
まっくろくろすけな常備菜 ゆかりひじき
 
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