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Snapdishの料理写真:メリークリスマス☆松本山賊焼き(^-^)☆
松本山賊焼き
信州松本山賊焼き 鶏肉一枚を切らずに開いて大きくして 皮に切れ込みを入れ 丸ごと...
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Snapdishの料理写真:8月31日昼食
8月31日昼食
またもや地元名物イワシのみりん干し
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Snapdishの料理写真:卵とじにソースカツ乗っけ丼弁当🌱
卵とじにソースカツ乗っけ丼弁当
卵とじにソースカツ乗っけ丼 おはようございます 今日は 大好きな卵とじ丼に これ...
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Snapdishの料理写真:【♪おひとりさまの晩酌セット🥢】
おひとりさまの晩酌セット
娘と出掛けて ランチでお腹いっぱい と言う事で 旦那氏だけの晩ごはん なめこ豆腐...
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Snapdishの料理写真:富富富ディナー🍚🐟🌟
lee
富富富ディナー
今宵は富山から持ち帰った かまぼこ 氷見のみりん干し そしてそして新米 富富富 ...
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Snapdishの料理写真:めかじき料理「はりはり鍋」
めかじき料理 はりはり鍋
昨夜の夕飯 はりはり鍋 のレシピです  本来は 鯨肉で作る料理ですが   モニタ...
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Snapdishの料理写真:今日の夫婦弁⁽⁽ ◟(灬 ˊωˋ 灬)◞ ⁾⁾💕
今日の夫婦弁 灬 灬
発芽玄米ブレンドご飯 自家製ハタハタみりん干し 半月焼き 明太ちくわ天 春雨とほ...
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Snapdishの料理写真:骨つきチキンの大豆と大根のビール煮
骨つきチキンの大豆と大根のビール煮
boeちゃんやコアラちゃんがやっていた 飴を使った煮物作りに私も挑戦してみました...
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Snapdishの料理写真:岩手名物なす炒り(なすのきんぴら)
岩手名物なす炒り なすのきんぴら
なす炒り は岩手の夏の常備菜です なすを切ってひたすら炒め甘辛く味付けする なす...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🌱
今日のお弁当
チキンソースカツ 卵焼き いんげんの胡麻和え 紫キャベツ 果物 お弁当 紫キャベ...
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大分名物りゅうきゅう丼
昨日から仕込んでおいたりゅうきゅうを丼にしました 黄身は入れなくてもいいのだけど...
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Snapdishの料理写真:サンマと栃尾の油揚げ♪
サンマと栃尾の油揚げ
ザ 和食 秋ですね まだかな 今日はサンマがお買い得でしたっ あとはスーパーで美...
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Snapdishの料理写真:地元の名物のバフンウニ(蝦夷バフンとは全く違います) 蝦夷バフンみたいにデカくないので身もチリのウニみたいな蝦夷バフンの様に大きくありません。海水温の上昇や海の状況が年々悪くなり、それでなくても小さいウニだから数採らないと出荷できないのですが、残念ながら県外に出荷するほど採れなくなりました。1部の料亭や割烹等に送る量が目いっぱいになって😭身は小さいけど味が濃厚なんです😍
地元の名物のバフンウニ 蝦夷バフンとは全く違います 蝦夷...
海水漬けを冷凍しておいたので 主人に小どんぶりにしました 醤油ではなく みりんや...
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Snapdishの料理写真:肉そぼろとワカメの冷やしぶっかけひもかわ★
肉そぼろとワカメの冷やしぶっかけひもかわ
群馬名物ひもかわをぶっかけで 肉そぼろが甘めなので 出汁は少し薄味でみりん控えめ...
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