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Snapdishの料理写真:コストコしらす と ししとう炒め
コストコしらす と ししとう炒め
コストコで大量購入する しらす そのままが一番おいしいのですが ししとうと炒めて...
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Snapdishの料理写真:桜鯛煮付け
桜鯛煮付け
水5酒1砂糖1みりん1醤油1
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Snapdishの料理写真:黒のアンチエイジング恵方巻き
黒のアンチエイジング恵方巻き
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Snapdishの料理写真:こっくり美味しい豚バラ大根
こっくり美味しい豚バラ大根
フライパンひとつで簡単にいいお味 クックパッドレシピID 2069863
材料: 大根 豚バラ ごま油 醤油 みりん だし汁
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Snapdishの料理写真:油林鶏
油林鶏
メバルはでかいほどくだしがのうこう
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Snapdishの料理写真:なすのどんぶり *おから*雲南百薬のおひたし♪
なすのどんぶり おから 雲南百薬のおひたし
お肉の代わりにソイミート使ってみました
材料: なす 輪切り しょうが 醤油 みりん 温泉卵 上にトッピング...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮です。こっくり♪ほろっ♪とろっ♪白飯おかわり必須wです。下茹でをシャトルシェフで☆
豚の角煮です こっくり ほろっ とろっ 白飯おかわり必須...
濃いめの甘辛タレがウチのお味 お肉ひとつと絡めたタレで ごはん 杯イケますw 食...
材料: 豚バラ塊の センチ角切り サラダ油 ネギの青い所 生姜スライ...
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Snapdishの料理写真:🔷鶏ささみ自家製味醂干し🔷
鶏ささみ自家製味醂干し
先日 yuiさんキッチンで ササミの干物見てから もう気になって気になって 以前...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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肉湯豆腐
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鯖の揚げ浸し
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うちの鮭フレーク
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塩糀パウダーdeトロトロぶり大根
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