牛丼にモニター当選で頂いた 日の出 さんの料理酒と 醤油 ミリンで作りました
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カツオと昆布でちゃんととった出し汁は最高 料亭風のお味に 今日はざる蕎麦のつけだ...
材料: 水 みりん 醤油 かつおぶしパック 昆布 枚
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今日はふわふわ和風スクランブルエッグにしました 甘い感じのスクランブルエッグに海...
材料: 卵 砂糖 牛乳 出し醤油 塩 みりん ガーリックマーガリン ...
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新ごぼうの笹がきに鶏もも肉 彩りとカロチンプラスで人参も入った柳川風 シャンタン...
材料: 鶏もも肉 皮とり 新ごぼう 人参 万能ねぎ 牛だし 酒 みり...
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お豆腐を入れてハンバーグを作りました もやし ハンバーグ
材料: 豚挽き肉 豆腐 パン粉 片栗粉 玉ねぎみじん切り 塩 たれ ...
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カーブスたんぱく質レシピより 揚げないならそもそも からあげ でないのでは と思...
材料: 鶏もも肉 酒 みりん 醤油 にんにく 生姜 すりおろし 片栗...
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