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Snapdishの料理写真:手作りなめたけ
手作りなめたけ
初めてなめたけ作ったけど とっても簡単だった 今日は おからバーグ 上に大根のす...
材料: えのき 酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:☆土鍋で秋鮭としめじの炊き込みご飯☆
土鍋で秋鮭としめじの炊き込みご飯
鯛めしから土鍋で炊いたご飯に目覚めてしまったー
材料: 米 秋鮭 きのこ類 塩 鮭を焼く時 バター A薄口醤油 Aみ...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンと油揚げの甘味噌炒め♡
茄子とピーマンと油揚げの甘味噌炒め
甘い味噌味でご飯がすすみます 小鉢にも 量を増やしてメインにも
材料: 茄子 ピーマン 油揚げ 調味料 味噌 みりん 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:銀鮭の幽庵焼き
銀鮭の幽庵焼き
簡単料理 焼き魚 魚料理 焼く 炒め物 おつまみ 銀鮭 鮭 大槌サーモン 幽庵焼...
材料: 銀鮭 柚子 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:なすと挽き肉の甘味噌炒め
なすと挽き肉の甘味噌炒め
息子の好きな味噌味のおかずに 大人は豆板醤を少し加えて ご飯にかけて食べたらご飯...
材料: なす 豚ひき肉 味噌 砂糖 みりん 醤油 すりおろししょうが...
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Snapdishの料理写真:おでん🍢で温まろう! #これうまつゆひろめ隊
おでん で温まろう   これうまつゆひろめ隊
これうまつゆで味付けは完璧 おでん屋さん顔負けのおでんが作れます 透明感溢れる美...
材料: 油揚げ2枚 紅白丸餅2個 カンピョウ1本80センチ うずら卵...
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Snapdishの料理写真:ザ・おつまみ♡たけのこ明太塩こんぶ
ザ おつまみ たけのこ明太塩こんぶ
連日のたけのこ投稿で しつこくてすみませんww 我が家のたけのこ祭りは まだまだ...
材料: たけのこ めんつゆ濃縮3倍 酒 みりん 明太子 塩こんぶ 炒...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の炊き込みごはん
牡蠣の炊き込みごはん
ただただ牡蠣だけをシンプルにごはんと炊きました 調味料はオイスターソースも使って...
材料: 米 牡蠣 酒 しょうゆ みりん オイスターソース 水 小ねぎ...
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Snapdishの料理写真:牛すじ大根
牛すじ大根
牛すじを見つけた日 これで今夜のメニューは決まった トロトロの牛すじに味が染み込...
材料: 牛すじ 大根 人参 生姜 青唐辛子 水 麹甘酒 醤油 青ネギ
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Snapdishの料理写真:豚肉を万能ソースで!
豚肉を万能ソースで
和食で楽しむ 万能ソース のモニターに当選しましたー 今回は生姜焼き用の豚肉を使...
材料: 豚肉 生姜焼き用など 味噌 中濃ソース みりん 酒 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根
ふろふき大根
我が家流のふろふき大根です
材料: 大根の輪切り だし汁 薄口醤油 みりん 塩 しいたけ 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:なすとピーマンの味噌揚げ浸し
なすとピーマンの味噌揚げ浸し
なすとピーマンを油どおし 油落とし 味噌と砂糖とみりん醤油ダレを作ってその中にな...
材料: なす ピーマン 調味料 味噌 砂糖 醤油 みりん ごま油 白...
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Snapdishの料理写真:手抜きなチキンカツレツ丼だけど技あり
手抜きなチキンカツレツ丼だけど技あり
作りすぎてしまったチキンカツレツ 少しの手間で丼に変身 昨日の手抜きな晩ごはんで...
材料: チキンカツレツ 卵 玉ねぎ 長ネギ 白出し めんつゆ 水 み...
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Snapdishの料理写真:鮭のすだちバターホイル焼き
鮭のすだちバターホイル焼き
鮭のホイル焼き 鮭 すだち さつまクイーン茸と椎茸を加えて秋を感じられるように
材料: 塩鮭 すだち きのこ 野菜など バター みりん ブラックペッ...
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