みりん  混合削り節  のレシピと料理アイデア

夫婦とも長崎出身なので故郷の 五島うどん は大好物です 暑くなってきたので 今日...

お盆で天ぷらを沢山作ったので お昼に目先を変え 天丼 にしました 出汁に さばの...

母が作り続けている 蕎麦つゆ とても美味しくて何十年もこの手作り出汁で 蕎麦 う...

故郷の味に長崎県五島列島の名産 手延べうどん があります 冬は地獄だき 夏はざる...

朝早くから蝉の鳴き声で目覚め ドッと暑さを感じます 今朝はいつも母が送ってくれる...

先週は祖父母のお墓参りに母を連れて愛媛の松山市に行ってきました 子供の頃から遊び...