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Snapdishの料理写真:たたきごぼう
たたきごぼう
おせちの一品 ごぼう好きなので毎年作ります
材料: ごぼう 炒りごま 酢 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:れんこんの挟み焼き
れんこんの挟み焼き
れんこんと豚ミンチ肉があったので作ったからこれもアルモンデ で この前ミンチ肉っ...
材料: 豚ミンチ肉 れんこん 玉ねぎ 片栗粉 醤油 塩こしょう 生姜...
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Snapdishの料理写真:簡単茶碗蒸し(ˊ꒳ˋ)♥︎
簡単茶碗蒸し
卵がいっぱい余っていたので えびを買ってきて茶碗蒸しに 夏なので銀杏ではなく枝豆...
材料: 卵 だし汁 塩 しょうゆ みりん
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Snapdishの料理写真:いちご入りイタリアンひじき煮
いちご入りイタリアンひじき煮
いちご おつまみ ベジタリアン
材料: 長ひじき 水戻しして1cmに ぶなしめじ みじん切り ドライ...
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Snapdishの料理写真:赤えび漬け
赤えび漬け
素材が良い 頭は焼いて味噌汁 家飲み部  赤えび  漬け
材料: 醤油 みりん 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:塩もつ鍋
塩もつ鍋
夏にオススメな塩もつ鍋です にんにくチップと唐辛子を効かせてます あっさり ピリ...
材料: 豚もつ 下ゆでする キャベツ にら まいたけ ささがきごぼう...
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Snapdishの料理写真:里芋饅頭 とか☆
里芋饅頭 とか
里芋饅頭は 蒸して潰した里芋で 甘辛く炒めた鶏ひき肉と椎茸を包んで蒸しあげて 濃...
材料: 卵黄 白味噌 米酢 みりん 金柑のピュレ
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Snapdishの料理写真:大根と豚バラの煮物
non
大根と豚バラの煮物
昨日の晩ごはんです 投稿する前に 皆さんのスナップをもぐもぐしてたら投稿忘れまし...
材料: 大根 豚バラ 長葱 にんにく しょうが 醤油 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ごま油香る♪焼きねぎと茄子の肉汁つけうどん♡
ごま油香る 焼きねぎと茄子の肉汁つけうどん
ごま油でじっくり焼いた茄子がジューシー だしを多めに入れてるので 一口食べればお...
材料: ねぎ 白い部分 茄子 豚バラ薄切り肉 ごま油 煮干し粉 いり...
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Snapdishの料理写真:たらの甘酢あえ☆
たらの甘酢あえ
子供たちもお魚がパクパク食べれちゃいます
材料: 鱈 玉ねぎ なす にんにく しょうが サラダ油 ブロッコリー...
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Snapdishの料理写真:肉巻きおにぎり
肉巻きおにぎり
毎日暑くて食欲も落ちるのでモリモリ食べられて元気が出るような肉巻きおにぎりを作り...
材料: 豚バラ肉 ご飯 しょうゆ さとう みりん 酒 糀甘酒 白ごま...
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Snapdishの料理写真:ピーナッツ味噌🥜
ピーナッツ味噌
かなり前ですが 節分の時の落花生があったので 懐かしのピーナッツ味噌を作りました...
材料: 落花生 味噌 蜂蜜 砂糖 みりん 白ごま
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Snapdishの料理写真:まちこちゃんの水菜 シェフレシピのいなり寿司 南瓜のそぼろ煮 醤油が香るだし豆腐 レシピはだし豆腐
まちこちゃんの水菜 シェフレシピのいなり寿司 南瓜のそぼ...
だし豆腐は 豆腐を水切りすることで水分が抜けた気泡に出汁醤油の味わいがしみて美味...
材料: 豆腐 お好みで だし 鰹だし ヤマサの醤油 お好みの野菜
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Snapdishの料理写真:ローストヴェニソン 赤ワインソース
ローストヴェニソン 赤ワインソース
いつもの 一度の調理で二度美味しいversion 先に投稿した 鹿肉のタリアータ...
材料: 鹿肉 玉ねぎ 赤ワイン みりん 醤油 オリーブオイル スナッ...
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