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かなりアクが出ますので アク取りをしっかりして下さい お煮しめ 手作りおせちグラ...
材料: 鶏胸ミンチ 大根 こんにゃく ごぼう にんじん しいたけ れ...
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目に青葉 やまほととぎす 初鰹 そんな季節がやって来た 鰹のお刺身をお手頃価格で...
材料: こごみのおかか和え こごみ 鰹節 いりごま 酒 みりん 醤油...
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スイチリ照り炒め いつもはみりんやはちみつや 砂糖を使って 甘みを出す我が家の甘...
材料: 豚こま 玉ねぎ ピーマン 塩 コショウ 片栗粉 サラダ油 ス...
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ランチ 今朝 ベーコンを焼いた後の油を使いました 少しスモークの香りがして鶏胸肉...
材料: 鶏胸肉 塩糀パウダー 小麦粉 ベーコンを焼いた後のオイル に...
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おはようございます 久々の オツシリーズ です 里芋を使ったおつまみを考えまし...
材料: 里芋 枝豆 たくあん5ミリ程度にスライス 味噌 みりん 白だ...
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本日 ぼたんこしょう発酵塩 第3弾 連投すみません 今日は鶏皮貯金 を崩しました...
材料: 鶏皮 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 生姜チューブ にんにく...
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