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Snapdishの料理写真:カブの海老あんかけ
TNK375
カブの海老あんかけ
収穫したカブをしっかり味わいたくて あえて丸ごと汁椀にしました カブは醤油とみり...
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Snapdishの料理写真:⌘合法なめ茸
✼Bǝё-n✼
合法なめ茸
懐かしの合法なめ茸 日の出さんのモニター頂きました ひさびさ合法なめ茸作りました...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。 ◎鰆の蒲焼き 　鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎枝豆 ◎しらすと葱のだし巻き ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き 　鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
　
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Snapdishの料理写真:晩ごはん(*´ω`*)
chagashi
晩ごはん
牛すじがとろとろほろりでどうしてくれようと思い 大根と蒟蒻と一緒に 生姜大量で黒...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと豚茄子豆腐の焚き物味噌仕立て
藤本 ひろき
ゴーヤと豚茄子豆腐の焚き物味噌仕立て
男飯 カツオ顆粒だし 酒 みりん 砂糖 味噌
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Snapdishの料理写真:ブタのしょうが焼き
ミオ
ブタのしょうが焼き
　
材料: 豚コマ 玉ねぎ 醤油 みりん 酒 にんにくチューブ しょうが...
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Snapdishの料理写真:シーフードスパゲティ&カプシカンの肉詰め
はーちゃん
シーフードスパゲティ カプシカンの肉詰め
ほんとはピーマンで作りたいのですが Ausではピーマンが売ってないので かなりデ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
らんママ
低糖質
今晩は鶏もも肉で作ったチキンロール 使ったのは鶏もも肉1枚 平らになるように筋切...
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Snapdishの料理写真:アサリのうどん
団長
アサリのうどん
ワカメを水から茹でて 一煮立ちしたら引き上げ アサリを入れて 殻を開いたら身が縮...
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Snapdishの料理写真:3色そぼろ丼。
さくり。
3色そぼろ丼
間違えて鶏のひき肉を解凍してしまって 常備菜にする予定だったついでにそぼろを作っ...
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Snapdishの料理写真:韓国風唐揚げ ☆彡
shakuyaku33443344
韓国風唐揚げ 彡
こんばんは ノ お疲れ様です 今日の晩御飯 彡 韓国風唐揚げ もやしのナムル イ...
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Snapdishの料理写真:肉と葱のつけ汁 うどん弁当
パウダー
肉と葱のつけ汁 うどん弁当
胡麻油で 豚バラとネギを炒め そこに麺つゆ 水 酒 みりんを入れてつけ汁をつくる...
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Snapdishの料理写真:🔷砂肝と🍀ターサイの豆豉炒め🔷
@きなこ
砂肝と ターサイの豆豉炒め
久しぶりの砂肝 切り目入れて 自家製塩麹を混ぜ混ぜ 野菜売場の 顔より大きな京都...
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Snapdishの料理写真:お家にあるものでおでん風🍢
とまと🍅
お家にあるものでおでん風
気温が下がって 大根がお安くなると作りたくなるのが おでん かと言って具材揃える...
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