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揚げ焼き 揚げ物が苦手な私にとってなんて魅力的な調理法なんでしょう せっかくスモ...
材料: スモークサーモン 皮付き 粗挽き胡椒 片栗粉 玉ねぎ 人参 ...
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こんばんは 豚肉となすを使った 簡単な炒め物です 皮を剥いた事で なすもとろとろ...
材料: 豚肉 なす ネギ 合わせ調味料 味噌 酒 みりん 砂糖 ケチ...
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昨日の晩御飯に作りました 昔 8 9年前に よく通っていた 東京の片隅のBAR ...
材料: 鶏肉 山椒の実 鶏がらスープの素 みりん 酒 塩 水 ご飯
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牛肉とごぼうのしぐれ煮を作りました 生姜はたっぷりめ お味は少し濃いめ ご飯が進...
材料: ごぼう 牛肉 こんにゃく しょうが 酒 きび砂糖 しょう油 ...
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消化能力が落ちているので 重曹で飛竜頭を柔らかに下処理して かんたんに大根おろし...
材料: 飛竜頭 大根 人参 長ネギ みりん 砂糖 醤油 粉末出汁 生...
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おいしい世界ごはん 9月のお題は スポーツ観戦おつまみ キッチンドランカーの私に...
材料: カマンベールチーズ アーモンド 大葉 刻みハラペーニョ しょ...
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こんばんは 豚肉と厚揚げを使った 甘じょっぱい味付けです ご飯の乗せても いいで...
材料: 豚こま 厚揚げ ねぎ 砂糖 醤油 酒 みりん 白だし 鶏がら...
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美と健康とダイエット 永遠のテーマ でも簡単で美味しいの マグロの赤身は 高タン...
材料: 白米 もち麦 長芋 マグロ赤身 生姜すりおろし 醤油 みりん...
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こんばんは 本日2回目の更新です 最近ゆっくりアップ出来てなかったから2回も更新...
材料: 鶏むね肉 醤油 酒 茄子 オクラ 片栗粉 醤油 酢 みりん ...
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日曜日に 隣の畑の奥さんから大根をいただきました 家に帰ってさっそく 冷蔵庫にあ...
材料: 大根葉 明太子 ちりめんじゃこ えきしお 砂糖 生姜 ゴマ油
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