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Snapdishの料理写真:青唐辛子のタレの応用❣️ このタレを使います。青唐辛子を微塵切りにし長ネギの微塵切りに青唐辛子のタレを入れ煮切ったみりんに醤油をまぜます。1日置くと味が安定し湯豆腐に少し垂らすだけで絶品です😊
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青唐辛子のタレの応用 このタレを使います 青唐辛子を微塵...
　
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Snapdishの料理写真:おでん🍢 昨日よりおでんを始めました 手作りのロールキャベツ、魚のさつま揚げ さつま揚げでウインナー巻、出し巻きたまご 大根、たまご、はんぺん、牛すじ、ちくわ 昆布だしに塩、醤油みりんは、少し入れ 塩で味の加減をしております おでん🍢の手作りだねは、何でも 作れていいですよ
ごますり
おでん 昨日よりおでんを始めました 手作りのロールキャベ...
　
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Snapdishの料理写真:いかなごのくぎに和定食朝ごはん。いかなごをいただいたので、人生初いかなごのくぎに作り✌️醤油足りなかったので少し味薄めで完成。箸で混ぜないのがポイント。 ◎いかなごのくぎに ◎切干大根とほうれん草のごま和え 　水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。 ◎里芋煮っころがし 　鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。 ◎赤だし味噌汁 ◎玄米ごはん
郁
いかなごのくぎに和定食朝ごはん いかなごをいただいたので...
　
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Snapdishの料理写真:崎陽軒の揚げシウマイサラダ🥗 ドレッシングは黒酢、リンゴ酢、出汁醤油少し、みりん少し、醤油少しの手作りあっさり系で
🐈⸒⸒⸒⸒つるのダンス🐈🐾
崎陽軒の揚げシウマイサラダ ドレッシングは黒酢 リンゴ酢...
　
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Snapdishの料理写真:タイカレーランチ。普段レトルトはあんまり使わない派なんやけど、家で作るのが難しそうなタイカレー×モンドセレクション7年連続金賞ということで、気になりすぎて。ご飯がなかったのでうどんと一緒に。ゴロゴロお肉が嬉しい。苦手な人は苦手なんやろうけど、癖になる味。ピリ辛たまらん。 #今日のお昼ごはん ◎タイカレー ◎切干大根とほうれん草のごま和え 　水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
郁
タイカレーランチ 普段レトルトはあんまり使わない派なんや...
　
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Snapdishの料理写真:
みいちゃん
　
たまねぎとちくわのケチャップ炒め 玉ねぎ半分うす切りする バター入れて溶けたら炒...
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