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Snapdishの料理写真:北海道から〜紅鮭ちゃんちゃん焼き♪
北海道から 紅鮭ちゃんちゃん焼き
本場北海道から 笑 我が家のちゃんちゃん焼き いつもは鮭半身を使ってホットプレー...
材料: 鮭 キャベツ 玉ねぎ じゃがいも バター 味噌 砂糖 酒 み...
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Snapdishの料理写真:生鮭のニンニク醤油照り焼き
生鮭のニンニク醤油照り焼き
長男が胃腸型の風邪を引いているので ここ数日は和食にしています おかげさまで良く...
材料: 生鮭 酒 片栗粉 ごま油 合わせ調味料 ニンニクすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:カレー切干し大根
カレー切干し大根
インド人 もびっくり カレーと切干し大根のコラボ
材料: 切干し大根 乾燥 豚バラ薄切り肉 太白ゴマ油 カレー粉 出汁...
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Snapdishの料理写真:食感楽しい 筍ザクザク鮭炒飯
食感楽しい 筍ザクザク鮭炒飯
春っぽい炒飯 筍を下味つけて炒めて 鮭は別に焼いてほぐして アクセントに 春キャ...
材料: ご飯 卵 鮭 春キャベツ 筍 下の方 サラダ油 筍の下味 濃...
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Snapdishの料理写真:さばの韓国風煮もの
さばの韓国風煮もの
お魚
材料: さば  大根 にんにく 生姜 酒 砂糖 醤油 みりん 粉唐辛...
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Snapdishの料理写真:キハダマグロのレアステーキ
キハダマグロのレアステーキ
キハダマグロが安かったので なんでかって賞味期限が近いから さっと焼いてみました...
材料: キハダマグロ オリーブオイル 塩 粗びき黒胡椒 醤油 めんつ...
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Snapdishの料理写真:鶏挽き肉の和シシカバブ
鶏挽き肉の和シシカバブ
カバブは普通 羊の肉を使いますが 誰でも食べられるように鶏肉にしました 山椒との...
材料: 鶏挽き肉 チューブニンニク 粉山椒 天塩 ナツメグ 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:和風チキンカツバーガー弁当🍔
和風チキンカツバーガー弁当
Jan 26 2023 和風チキンカツバーガー弁当 和風チキンカツバーガー サラ...
材料: 生ろぉる フジパン マーガリンorバター マヨネーズ レタス...
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Snapdishの料理写真:もやしと鶏肉の白和え♪
もやしと鶏肉の白和え
白和えまた作りました 今回は ちょっと中華風 ゴマ油の風味が美味しいですよ すり...
材料: もやし ササミ 胸肉でもok 木綿豆腐 白だし又は薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
今回は前沢牛よ 簡単料理 煮物 肉料理 おつまみ こんにゃく 和食 牛すじ 牛す...
材料: 牛すじ肉 こんにゃく 甜菜糖 みりん 醤油 出汁 酒 万能ね...
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Snapdishの料理写真:ナスと蓮根のはさみ焼き&揚げ出し豆腐
ナスと蓮根のはさみ焼き 揚げ出し豆腐
2020 12 30 今年最後の夜ご飯 日本人らしく和食締めくくりました ナスと...
材料: ナスと蓮根のはさみ焼き 揚げ出し豆腐 焼きネギ ネギ焼豚 野...
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Snapdishの料理写真:蛸煮
蛸煮
久しぶりに赤シロカちゃん使用 開けて無くなってたら残念なので控えめの加圧調理3分...
材料: 蛸 塩 大根 醤油 日本酒 砂糖 みりん しょうが 水
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Snapdishの料理写真:甘辛たまら~ん♪秋刀魚のコリアン蒲焼き丼♪
甘辛たまら ん 秋刀魚のコリアン蒲焼き丼
こんばんは 昨日の栗仕事から右手の人指し指の痺れがおさまりません このまま痺れた...
材料: 秋刀魚 小麦粉 ししとう 水 お酒 醤油 砂糖 みりん コチ...
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Snapdishの料理写真:「すぐに使える!シェフの裏ワザ」切り身魚のもろみそ和え
すぐに使える シェフの裏ワザ 切り身魚のもろみそ和え
残った刺身をもろみそに漬け込み 酒の肴に変身 魚は漬け込む日数によって味わいも変...
材料: 食べやすい大きさに切った刺身 鯛 平目などの白身魚 漬床 も...
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