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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん 250706
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今日の晩ごはん 250706
ほっけのみりん焼き 手羽先と大根の煮物 高野豆腐の玉子とじ
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の煮物
高野豆腐の煮物
戻した高野豆腐 花抜きにんじん カットぶなしめじ スナップえんどう ヤマサ昆布つ...
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Snapdishの料理写真:今日の夫婦弁⁽⁽ ◟(灬 ˊωˋ 灬)◞ ⁾⁾💕
今日の夫婦弁 灬 灬
マス のみりん焼き 半月焼き 高野豆腐と椎茸の煮物 カレーキャベツ つぼみ菜の胡...
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Snapdishの料理写真:しいたけ茶でやさしい高野豆腐の煮物
しいたけ茶でやさしい高野豆腐の煮物
またまた連投失礼失礼します ここんとこ夜はグロッキーで あしたのジョーのように ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 鯖のみりん干し、厚揚げとゆで卵の煮物、切り干し大根煮物、こんにゃくピリ辛煮、玄米、玉ねぎと高野豆腐の味噌汁
今日の夕食 鯖のみりん干し 厚揚げとゆで卵の煮物 切り干...
 
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パパッと簡単 週末ごはん
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角煮風高野豆腐
ストックの高野豆腐に加え いただきものの高野豆腐もあり とりあえず少しずつ使って...
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蕗とパンダこんにゃくの高野豆腐
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夕飯
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Snapdishの料理写真:高野豆腐煮と白菜の塩昆布和え👌グ〜です🙌🍵😀😺ゃあ
高野豆腐煮と白菜の塩昆布和え グ です ゃあ
サバの味噌煮が 冷凍室に無い 質素な生活 ふじっ子さんから頂いた塩昆布とすりおろ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の煮物、お気に入りの器と箸🥢
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高野豆腐の煮物 お気に入りの器と箸 おはようございます ご無沙汰しております 6...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 さばのみりん干し、切り干し大根煮物、塩麹卵焼き、こんにゃくのめんつゆ炒め、玄米、もやしと高野豆腐の味噌汁
今日の夕食 さばのみりん干し 切り干し大根煮物 塩麹卵焼...
 
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じゃがいもと春キャベツのそぼろ炒め
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