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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、白菜のひき肉巻き、白和え、漬物 、豚汁、ご飯

夕方時間が取れたのでお台所に立ったついでに、来週のためのお弁当や常備菜、漬物の準備をしました(^^)v
白菜のひき肉巻きには、自家製鶏ひき肉に人参 牛蒡 椎茸 えのき ネギなどの野菜をたっぷり。
半分をハンバーグに焼いて冷凍し、後日照り焼きにしてお弁当に。
白和え
今晩は 白菜のひき肉巻き 白和え 漬物 豚汁 ご飯 夕方...
白和えには ほうれん草と人参 ひじき 干し椎茸 油揚げ 枝豆などで炊いた信田煮を...
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Snapdishの料理写真:6月9日の夕食
6月9日の夕食
最近和食を全然作ってなかったので久しぶりに和の献立を考えてみました 冷凍されてい...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は鶏もも肉の照り焼き オイスターソース お醤油 みりん お酒 ちょっとのパル...
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Snapdishの料理写真:照り焼き海苔チーズチキンサンド&サラダ
照り焼き海苔チーズチキンサンド サラダ
昼食タイム 今日の昼食は 照り焼き海苔チーズチキンサンド 食パン 鶏もも肉 塩こ...
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Snapdishの料理写真:鶏の照り焼き定食
鶏の照り焼き定食
鶏の照り焼きをぱぱっと 1口大に切って玉ねぎ生塩糀に漬けておくと その日の気分で...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は肉団子とレタスとクレソンのお鍋 肉団子は豚挽肉と鶏胸肉 長葱も一緒にフード...
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Snapdishの料理写真:夕食 鶏肉とネギの照り焼き
AT
夕食 鶏肉とネギの照り焼き
鶏肉とネギの照り焼き 神山鶏もも胸混合 酒 みりん 醤油 片栗粉 ごま油 キャベ...
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Snapdishの料理写真:鶏の照り焼き弁当🍱
鶏の照り焼き弁当
日の出みりんさんよりいただいた 稲美町産純米本みりん で鶏照り焼きを作りました ...
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Snapdishの料理写真:お豆腐入りで柔らか♪照り焼きチキンミートボール♪*^^*
お豆腐入りで柔らか 照り焼きチキンミートボール
お豆腐入り柔らか チキンミートボール 鶏ひき肉 200 水切り木綿豆腐 150 ...
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Snapdishの料理写真:鶏ももの照り焼き
鶏ももの照り焼き
酒 みりん 醤油 甜菜糖を煮詰めたタレに浸けておき 魚焼きグリルで焼きました い...
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Snapdishの料理写真:鶏の照り焼き
KKO
鶏の照り焼き
鶏肉のせんいを切って 小麦粉をまぶす 酒 みりん にんにくのすりおろし 醤油 ウ...
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Snapdishの料理写真:今日のパン
今日のパン
今日のパンです いつものロールパン 玉子サンド 照り焼きチキンサンド 鶏の照り焼...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉で和風ハンバーグ?
鶏胸肉で和風ハンバーグ
鶏胸肉 豆腐 玉ねぎ ひじき コーン 片栗粉 酒 塩胡椒 ソースは照り焼き 醤油...
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