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Snapdishの料理写真:お昼ごはんヽ(・∀・)
chagashi
お昼ごはん
南瓜とごぼうとアゲとわかめのお味噌汁 レンコンパウダーでちょっとだけとろみ ゴー...
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Snapdishの料理写真:低糖質
らんママ
低糖質
お魚がない日があってもいいよ と言われて お肉ばっかりかと思い悩みました いろい...
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Snapdishの料理写真:(*^o^*)我が家の万能梅味噌ダレと大葉サンドで和風ピカタ
ぷらっと
o 我が家の万能梅味噌ダレと大葉サンドで和風ピカタ
季節の大葉と梅干しでさっぱりいただく ヘルシーな和風味 鶏胸肉のピカタで す 材...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の親子丼 　だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎赤だし味噌汁
郁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
　
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉 ハチミツ味噌漬け
まいこ
鶏胸肉 ハチミツ味噌漬け
ハチミツと味噌 酒 みりんに漬け込んで焼いてみました ジューシーで柔らかくできま...
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Snapdishの料理写真:鶏と大根の煮物
まぁたん
鶏と大根の煮物
夕食タイム 今日の夕食は 鶏と大根の煮物 鶏胸肉 大根 人参 ねぎ 厚揚げ 味噌...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の甘酢煮 　そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。 ◎ミニトマトのチーズ焼き 　ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。 ◎蓮根の中華炒め 　酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
　
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Snapdishの料理写真:今日は和のお弁当♡
Sakiko Daicho
今日は和のお弁当
今日のお弁当 椎茸と人参とアスパラの出汁入り卵焼き 海老とセロリの葉の塩麹炒め ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と野菜のごま味噌炒め～♪♪
砂糖味屋キッチン
鶏胸肉と野菜のごま味噌炒め
最近 鶏胸肉の削ぎ切りにめちゃくちゃハマってます 笑 堅くてパサパサのイメージが...
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Snapdishの料理写真:低糖質
らんママ
低糖質
今晩は鶏胸肉のソテー 鶏胸肉を柔らかくするために 塩麹 刻みニンニクに一昼夜漬け...
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Snapdishの料理写真:みりん粕と味噌床につけた鶏胸肉ソテー
sonoko
みりん粕と味噌床につけた鶏胸肉ソテー
発酵　 鶏胸肉　 みりん粕
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Snapdishの料理写真:【♪いつもの和食de晩酌ごはん】
ぷらっと
いつもの和食de晩酌ごはん
週の真ん中 水曜日の晩ごはん 鶏肉と茄子と生姜の みぞれ煮 ポテトサラダ 鯖の一...
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Snapdishの料理写真:カーボカウント
らんママ
カーボカウント
今晩は暑かった 日本中暑かったみたいだけど ここの最高気温も37度 そんなわけで...
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Snapdishの料理写真:【🏡メイン料理は"鶏肉です💕】
ぷらっと
メイン料理は 鶏肉です
火曜日です 夕飯前に風呂屋さん なので ちょっと遅めの晩ごはん 鶏胸肉のピカタ ...
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