甘酢っぱくてほんのり辛いスイートチリソースが鶏胸肉の淡白な味と揚げ油に良く合いま...
材料: 鶏胸肉1枚 醤油 みりん 酒少々 ショウガ少々 ニンニク少々...
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むね肉1枚まるごと スパイス効かせて揚げました 台湾風からあげ ダージーパイ 大...
材料: むね肉 紹興酒 醤油 味付けジャワカレーパウダー ガーリック...
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ビタントニオ発酵メーカー 醤油麹 de むね肉の唐揚げ これたぶん 一週間前 ...
材料: むね肉 砂糖 酒 塩 こしょう 醤油麹 片栗粉 米油
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こんばんは 心配していた台風も雨が降ったり止んだりと不安定な天気だったものの た...
材料: じゃがいも 強力粉 塩コショウ 色々きのこ 鶏もも肉 にんに...
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畑のズッキーニがよく採れるようになってきたので 冷蔵庫にあった鶏むね肉と合わせて...
材料: 鶏むね肉 ズッキーニ 黃 緑 塩麹パウダー 料理酒 しょう油...
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熟れ熟れになったトマトを使いたくて 無理矢理作ってみたサラダ 野菜室でキャベツも...
材料: 蒸しむね肉ほぐし キャベツ 胡瓜 たまたまあっあミディトマト...
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